Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - El vino tinto con una niña verde en la parte superior de la botella es

El vino tinto con una niña verde en la parte superior de la botella es

Esa es la marca que grava el vino francés. Es imposible juzgar de qué tipo de vino tinto se trata.

El número se refiere a la región de origen del vino. se produce. Por ejemplo, el código postal de Burdeos, la capital de la región, es 33000, y el número 33 en la parte superior es la región de Gironda donde se encuentra. 3 letras posibles: R (Récoltant), donde el vino se cultiva y embotella íntegramente en la casa; E (?leveur), donde se cosecha la fruta de otros y se elabora y embotella el vino. N (Négociant), donde se elabora el vino original; Se cosecha y se recrea o se embotella directamente. Los últimos 3 dígitos son el número de licencia. El color verde es vino de nivel AOC y VDQS, el color azul es vino de nivel VDP, VDT, el color naranja es licor natural o licor, etc., el color amarillo es coñac y otros vinos, el color gris es vino de frutas y el el color rojo son bebidas espirituosas como el ron.

Todos los vinos vendidos en Francia deben llevar esta marca. Los vinos exportados no necesitan llevarla porque los productores no tienen que pagar el impuesto sobre el valor añadido por ellos. A veces aparecen botellas de vino con logotipos en China. Esto se debe a que el productor o comerciante de vino originalmente sólo quería vender el vino en Francia y no tenía intención de exportarlo. El productor tiene una cuota de venta a Francia y una cuota de exportación del mismo. vino. Si hay fuertes conversaciones sobre importaciones desde el extranjero, el productor puede decidir exportar algo de vino de su cuota francesa.