Cómo hacer deliciosa salsa de carne magra, cómo hacer salsa de carne magra de champiñones en casa

Ingredientes

Tres champiñones crudos grandes, aproximadamente media carne de cerdo picada, una cantidad adecuada de zanahorias, una cebolla verde, dos cabezas de ajo , cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar moreno, cantidad adecuada de cinco especias en polvo, cantidad adecuada de agua en polvo blanca.

Método de trabajo

1. Cortar en dados las setas y las zanahorias crudas.

2. Calentar la carne picada en la cacerola de aceite, sofreír, añadir un poco de salsa de soja y azúcar moreno y espolvorear con un poco de polvo de cinco especias. Sofríe hasta que esté medio cocido, luego agrega los champiñones y las zanahorias cortadas en cubitos y sofríe.

3. Agrega los ingredientes que están ligeramente sumergidos en agua, luego agrega una cantidad adecuada de salsa de soja al gusto, lleva a ebullición, luego agrega agua en polvo blanca y mezcla bien.

4. Añade la cebolla verde picada y revuelve brevemente antes de servir.