Cómo hacer sopa de Cordyceps con carne magra

Sopa de Magro de Cerdo con Flor de Cordyceps

Sopa de Magro de Cerdo con Flor de Cordyceps generalmente se refiere a esta entrada.

La Sopa de Magro de Cerdo con Flor de Cordyceps es un plato cuyo ingrediente principal es la flor de Cordyceps. , Solomillo De Cerdo, Solomillo.

Nombre chino

Sopa de carne magra de flor de Cordyceps

Flor de Cordyceps

15g

Carne del cuarto delantero

600 gramos

Cebolletas

Dos plantas

Navegación rápida

Método:

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Ingredientes:

15 gramos de flores de cordyceps, un lomo de cerdo más 600 gramos de carne de pechuga, dos cebolletas, cuatro rodajas de jengibre, vino de cocción y sal.

Método:

1. Cortar la carne de cerdo y reservar;

2. Agrega agua a la olla. Después de que el agua esté caliente, agrega las cebolletas. rodajas de jengibre y vino de cocción, añadir las rodajas de carne y blanquearlas con agua;

3. Revolver en una olla abierta hasta que la carne cambie de color, unos 5 minutos, luego retirar;

4.

5. Añade a la cazuela las rodajas de carne blanqueadas y las flores de cordyceps lavadas y añade suficiente agua.

6. y llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 50 minutos;

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7. Agregar la cantidad adecuada de sal, tapar y cocinar a fuego alto durante 10 minutos. apaga el fuego.