¿Cómo se vuelve blanda una guayaba cuando está dura?

Coloca la guayaba en una bolsa de plástico y ciérrala. Después de colocarla en un lugar fresco y ventilado durante unos días, la guayaba puede ablandarse, porque la guayaba misma puede liberar etileno. Ponerla en una bolsa fresca puede reducir la pérdida de etileno y acelerar el ablandamiento de la guayaba.

Juntando la guayaba y la manzana, puedes ponerla en una bolsa de plástico y cerrarla, lo que puede acelerar el ablandamiento de la guayaba, porque las manzanas pueden liberar mucho etileno y son un agente de maduración natural.

¿Será venenosa la guayaba si se ablanda?

Normalmente no. Una vez que la guayaba se ablande, tendrá un sabor más suave y glutinoso. Siempre que la pulpa no esté podrida, la guayaba blanda se puede comer sin envenenarse. Sin embargo, si la guayaba se vuelve blanda y podrida, no se recomienda seguir comiéndola porque en ella se ha producido una gran cantidad de bacterias y pueden producirse reacciones de intoxicación como diarrea, dolor abdominal y vómitos tras su consumo.

¿Quieres suavizar la guayaba?

Según tu propio gusto. La guayaba se puede comer blanda o sin suavizar. La guayaba dura tiene un sabor crujiente y tierno, y un sabor ácido, dulce y jugoso. Si te gusta la guayaba crujiente, no es necesario que la ablandes antes de comerla. Si te gusta comer guayaba con pulpa suave y cerosa, puedes ablandarla antes de comerla.