La forma correcta de remojar Yao Zhu

La forma correcta de utilizar las columnas medicinales de espuma es la siguiente:

: 1. Remojar en agua limpia durante 20 minutos para absorber completamente el agua y ablandar.

2. Lavar suavemente las vieiras con las manos y retirar los tendones viejos de las esquinas.

3. Añade una cucharada de vino de arroz y tres rodajas de jengibre, pon en una vaporera y cocina al vapor durante 20 minutos.