¿Todos los alimentos envasados en bolsas de plástico contienen plastificantes?
Plasticizer (inglés: ftalato), también conocido como plastificante y plastificante, es un aditivo que aumenta la suavidad o licuefacción de los materiales. Se puede añadir a plásticos, hormigón, materiales de paneles de yeso, cemento, yeso, etc. A menudo se utiliza el mismo plastificante en diferentes objetos, pero los efectos suelen ser diferentes. Existen más de 100 tipos de plastificantes, pero los más utilizados son un grupo de compuestos llamados ftalatos. Según las estadísticas, el mercado mundial de plastificantes ascendió en 2004 a aproximadamente 5,5 millones de toneladas y se encamina hacia los 6 millones de toneladas.
Los plastificantes se añaden a los plásticos según diferentes funciones y entornos para producir productos terminados con diversas tenacidad, dureza y brillo. Cuanto más blando sea el producto plástico, más plastificante será necesario agregar. La película adhesiva comúnmente utilizada es un material de PE (polietileno) sin aditivos, pero su viscosidad es baja. Otra película adhesiva muy utilizada es el PVC (cloruro de polivinilo), que tiene una gran cantidad de plastificante para ablandar el PVC y aumentar la pegajosidad. Ideal para envasar alimentos frescos.