Escribe un ensayo usando fideos secos y calientes.
El rico aroma a salsa y aceite de sésamo se huele desde lejos, es realmente apetecible. Es delicioso, seco y masticable y no te cansarás de comerlo. Los fideos secos calientes se pueden encontrar en todas partes, en restaurantes, cantinas y calles.
Ying, para la gente de Wuhan que trabaja al aire libre, lo primero que hacen cuando regresan es comer un plato de deliciosos fideos secos calientes.
Existe una pequeña historia sobre el origen de los fideos secos calientes. Se dice que a principios de la década de 1930, había un hombre llamado Bao Li en la calle de Changtan, Hankou, que vendía gelatina y sopa de fideos en el templo Guandi. Un día, hacía mucho calor y los fideos no se agotaron. Tenía miedo de que se le volviera amargo el pelo, así que cocinó los fideos restantes, los sacó y los colgó en la tabla de cortar. Accidentalmente puse aceite de sésamo en la sartén.
Espolvorea los fideos. Bao Li tuvo una idea y simplemente mezcló aceite de sésamo con los fideos y luego usó un ventilador para enfriarlos. A la mañana siguiente, Baoli escaldó los fideos cocidos con aceite varias veces en agua hirviendo, filtró el agua, los puso en un bol y luego los vendió fríos.
Los condimentos utilizados en el polvo lo hacen humeante, fragante y apetitoso. La gente se apresura a comprar y comer con gusto. Alguien le preguntó qué fideos vendía y él soltó "fideos secos y calientes". Desde entonces, el nombre de fideos secos calientes se ha extendido por todo el mundo
Visité las calles y callejones de Wuhan.
El proceso de elaboración de este tipo de fideos secos en caliente no es sencillo y requiere de mucha atención. Primero cocina los fideos de la noche anterior, recógelos, déjalos enfriar y mézclalos con aceite de sésamo. Cuando lo comí al día siguiente, estaba quemado.
Hervir agua en una olla grande, calentar los fideos con una espumadera, luego agregar la pasta de sésamo, el aceite de sésamo, la mostaza picada, los camarones secos, la salsa de soja, el glutamato monosódico, la pimienta, la cebolla verde picada y el jengibre. , ajo picado y pimienta. La primera lección en la clase laboral este semestre es aprender a trabajar duro.
Aún no he probado los fideos. Cuando tenga tiempo, haré un plato de auténticos fideos secos calientes.
Es precisamente porque los fideos secos calientes saben tan bien que son amados por la gente de Wuhan. También se les conoce como los "cinco fideos famosos" de China junto con los fideos en forma de cuchillo de Shanxi, los fideos Yifu de Guangdong y Guangxi, los fideos Dandan de Sichuan y los fideos del norte de Zhajiang.
2. Me gustan los fideos secos calientes de mi ciudad natal. Wuhan es mi ciudad natal y una ciudad hermosa.
Wuhan tiene una larga historia, y en Wuhan tuvo lugar la Revolución de 1911 que conmocionó a China y al mundo. Wuhan tiene muchos lugares de interés, incluida la majestuosa Torre de la Grulla Amarilla. Está el hermoso Lago del Este; también hay ocho heroicos puentes sobre el río Yangtze de Wuhan: Wuhan no solo tiene una larga historia, sino que también tiene muchos bocadillos, incluidas bolas de arroz glutinoso con hermosos paisajes en todas las estaciones; y los fideos secos de Cai Lin: los fideos secos son mis favoritos.
Recuerdo que una mañana, estaba acostado en la cama, y de repente un olor llegó a mis fosas nasales y pensé: ¿qué es este olor tan fragante? Salí corriendo y vi un plato de fideos sobre la mesa. Le pregunté a mi padre: "¿Qué es esto?" "Estos son fideos Ruigan".
Papá puso salsa de sésamo y dijo: "Los fideos secos y calientes son un manjar en Wuhan y contienen historias". Dije: "Dime, ah, dime".
Papá dijo: "Había un hombre llamado Bao Li que vendía gelatina y sopa de fideos en el templo Guandi. Un día, hacía mucho calor y él Tenía miedo de que los fideos no se agotaran. Cuando se agrie, cocine los fideos restantes, sáquelos, cuélguelos en la tabla de cortar, espolvoree accidentalmente el aceite de sésamo en la sartén sobre los fideos y luego déjelos enfriar. A la mañana siguiente, Bao Li hirvió los fideos cocinados ayer en agua hirviendo unas cuantas veces, filtró el agua, los puso en un recipiente y luego añadió el condimento de gelatina. Estaba muy caliente y era tan tentador que la gente se apresuró a comprarlo. tipo de fideos? Soltó: "Fideos secos y calientes". "Así es como los fideos Reagan obtuvieron su nombre.
Después de escuchar esto, no podía esperar a probar los fideos secos calientes. Los fideos secos calientes son muy energéticos y tienen un sabor dulce que permanece en mi boca. , con una fragancia persistente. Me hizo agua la boca y dejó un regusto interminable. Después de un rato, terminé de comerlo y todavía tenía un poco de salsa de sésamo en la boca.
Esta es mi ciudad natal, una antigua ciudad civilizada con una larga historia; esta es mi ciudad natal, una ciudad de comida gourmet, con deliciosos bocadillos; esta es mi ciudad natal, una ciudad con muchos ríos y lagos. Esta es mi ciudad natal, una ciudad única: Wuhan.
3. Le presentamos la belleza matemática de la composición de 500 palabras de los fideos secos y calientes de un equipo profesional. Le responderemos de inmediato. Los fideos secos y calientes son un refrigerio local en Wuhan y se pueden ver en Cualquier restaurante de desayuno en Wuhan. Los fideos secos calientes no solo son deliciosos, sino también hermosos. Los fideos dorados están decorados con cebolletas verdes, salsa de chile rojo, ajo blanco picado y dados de rábano picante de naranja, que es realmente delicioso. El método de secar los fideos en caliente no es difícil: primero coloque los fideos redondos con álcali agregado en la olla y cocínelos hasta que estén casi cocidos. Luego colóquelos en el panel. para uso posterior. Cuando lleguen los invitados, ponga los fideos en un colador de bambú, escaldelos con agua hirviendo, recójalos y póngalos en un bol. Luego agregue salsa especial de sésamo, cebollas verdes picadas, salsa de soja, vinagre, salsa de chile y cubitos de rábano picante, y estará listo un plato de auténticos fideos secos calientes de Wuhan. El sabor de los fideos Regan es comparable al de la pasta de Pizza Hut. A los habitantes de Wuhan nos gusta beber un plato de vino de arroz con huevo cuando comemos fideos secos calientes. Cuando terminamos de comer, se nos llenó la boca de tahini. Muy memorable. Los huéspedes también pueden agregar cilantro, algas y otros ingredientes según su propio gusto. En Wuhan, Cai Linji en Jianghan Road es el lugar más famoso para hacer fideos secos calientes. Cada vez que regreso a Wuhan durante las vacaciones de invierno y verano, lo primero que hago es comer allí un plato de fideos secos calientes para saciar mi apetito. Cuando como fideos secos y calientes, me gusta coger un palillo grande y meterlo en mi boca con un sonido de "shh", porque creo que es muy refrescante comer así. Dale un mordisco a los fideos Rui Gen y toma un sorbo. Genial. A veces, cuando muerdo los fideos, tengo salsa de sésamo por toda la boca. Parece un "viejo". Muy interesante. Aunque he probado muchos bocadillos famosos de todo el mundo, mi favorito son los fideos secos calientes de mi ciudad natal. Ahora que estoy en un país extranjero, a veces sueño con comer fideos secos y calientes. Al despertarme encontré una gran mancha húmeda en la almohada.
4. Comida local: fideos secos calientes Mi ciudad natal está en Wuhan. No solo tiene hermosos paisajes y una larga historia, sino que también tiene muchos bocadillos deliciosos y productos locales.
Entre ellos, los fideos secos calientes son mis favoritos. Temprano en la mañana, un rayo de luz roja rompió el cielo oscuro. El calor del día anterior no se ha disipado y hoy el sol salió sin dudarlo.
La gente empieza un nuevo día, y hay gente "prematuramente" (desayunando) por todas partes. También llegamos a Hubu Lane, una calle con una historia de 400 años.
Caminando entre la bulliciosa multitud, oliendo con avidez varias fragancias, de repente capté un toque de pasta de sésamo, debe estar aquí. Miré hacia Cai Regan Noodle House. Cuando entré al restaurante, vi que estaba lleno de gente jadeando y ocupada comiendo fideos. Como un trabajador portuario, le grité al comerciante: "¡Jefe, aquí hay un plato de fideos secos calientes!". Poco después de esperar, me pusieron un plato de fideos calientes frente a mí. Los fideos están envueltos en una capa de salsa dorada de sésamo, que desprende un aroma seductor. Además de cebolletas y mostaza en escabeche, también se espolvorean por encima apetitosos pepinillos y delgados brotes de frijol mungo. Cuando das un mordisco, la pasta de sésamo se desborda de los fideos y el aroma dulce y salado llena toda tu boca. Los fideos son muy espesos en la boca y no se pegan a los dientes ni se enrollan alrededor de la boca. De hecho, es delicioso.
Cuando regresé a Zhuhai desde Wuhan, se me hizo la boca agua al pensar en fideos secos y calientes, así que molesté a mi madre para que me los preparara. Pero no importa lo que hiciera mi madre, todavía sentía que no era tan delicioso como los fideos secos calientes en ese callejón de Wuhan. Los fideos secos calientes de mi ciudad natal son mundialmente famosos y estoy orgulloso de ello.
Amo mi ciudad natal y amo aún más la ciudad natal de los fideos secos calientes.
5. La composición de los fideos secos calientes En mi ciudad natal, a principios de la década de 1930, entre los fideos secos calientes cerca del templo Guandi, había un vendedor de verduras llamado Bao Li en la calle Changdi en Hankou.
Se gana la vida vendiendo gelatinas y sopa de fideos. Un día, hacía mucho calor y muchos fideos sobrantes no se agotaron. Tenía miedo de que los fideos se agriaran y se echaran a perder, así que cocinó los fideos sobrantes, los escurrió y los colgó en la tabla de cortar. Accidentalmente tiré el cárter de aceite sobre la mesa y derramé el aceite de sésamo en la superficie. Cuando Baoli vio esto, no tuvo más remedio que mezclar los fideos con aceite y secarlos al aire nuevamente. A la mañana siguiente, Bao Li escaldó los fideos cocidos mezclados con aceite en agua hirviendo, los recogió, los escurrió, los puso en un recipiente y luego añadió los condimentos utilizados para vender gelatina para hacerlos humeantes y fragantes. La gente se apresura a comprar y comer con gusto.
Alguien le preguntó qué tipo de fideos vendía y él soltó "fideos secos y calientes". A partir de entonces, monopolizó este tipo de fideos. No solo la gente se apresuró a probarlos, sino que también mucha gente aprendió de él. Unos años más tarde, un hombre llamado Cai abrió un restaurante de fideos llamado Ji en la intersección de Zhongshan Road y Zhongshan Road. Es un famoso restaurante de fideos secos y calientes en Wuhan. Más tarde, se trasladó a la avenida Zhongshan, frente a la torre Hankou, y cambió su nombre a Wuhan Hot Dry Noodles. Después de más de 50 años, en la década de 1980, se introdujeron fideos secos calientes en la ciudad de Xinyang, provincia de Henan. Fueron modificados de acuerdo con las características dietéticas y los hábitos gustativos de Xinyang, y se desarrollaron vigorosamente en Xinyang. Se ha convertido en el desayuno favorito de la gente de Xinyang y ha sido el desayuno número uno durante mucho tiempo. Los fideos secos calientes se originaron en Wuhan y también son muy populares en Xinyang.
6. La composición de los fideos secos y calientes en mi ciudad natal 250 Wuhan es mi ciudad natal, una ciudad hermosa y hermosa. Me gustan los fideos secos calientes de mi ciudad natal.
Wuhan tiene una larga historia, y en Wuhan tuvo lugar la Revolución de 1911 que conmocionó a China y al mundo. Wuhan tiene muchos lugares de interés, incluida la majestuosa Torre de la Grulla Amarilla. Está el hermoso Lago del Este; también hay ocho heroicos puentes sobre el río Yangtze de Wuhan: Wuhan no solo tiene una larga historia, sino que también tiene muchos bocadillos, incluidas bolas de arroz glutinoso con hermosos paisajes en todas las estaciones; ; y los fideos secos de Cai Lin: los fideos secos son mis favoritos.
Recuerdo que una mañana, estaba acostado en la cama, y de repente un olor llegó a mis fosas nasales y pensé: ¿qué es este olor tan fragante? Salí corriendo y vi un plato de fideos sobre la mesa. Le pregunté a mi papá: ¿Qué es esto? Estos son los fideos Reagan.
Papá puso la salsa de sésamo y dijo: Los fideos secos calientes son un manjar en Wuhan, y hay historias al respecto. La composición para el cuarto grado de la escuela primaria es "Me encantan los fideos secos y calientes de mi ciudad natal". Dije, di, di.
Papá dijo: Hay un vendedor de gelatina y sopa de fideos en el templo Guandi, llamado Baoli. Un día, hacía mucho calor y los fideos no se agotaron. Tenía miedo de que los fideos se volvieran amargos, así que cocinó los fideos restantes, los sacó, los colgó en la tabla de cortar, roció accidentalmente el aceite de sésamo de la bandeja de aceite sobre los fideos y luego los extendió para que se enfriaran.
A la mañana siguiente, Bao Li hirvió los fideos cocidos ayer en agua hirviendo unas cuantas veces, filtró el agua, la puso en un bol y añadió el condimento para la gelatina, que estaba muy caliente. tentador. La gente se apresura a comprar. Alguien le preguntó qué tipo de fideos vende y él contestó: fideos secos y calientes. De ahí el nombre de fideos Reagan.
Después de escucharlo, no podía esperar a probar los fideos secos y calientes. Los fideos secos y calientes son muy enérgicos y el sabor dulce permanece en mi boca. La fragancia persistente se desborda, haciendo que la gente saliva y deje un regusto interminable. Al rato terminé de comer, con un poco de salsa de sésamo en la boca. Lo lamí, pero todavía no podía tener suficiente.
Ésta es mi ciudad natal, una antigua ciudad civilizada y con una larga historia; esta es mi ciudad natal, una ciudad de comida gourmet, con ricas botanas, esta es mi ciudad natal, una ciudad de miles de lagos, con muchos; ríos y lagos; Esta es mi ciudad natal, una ciudad única.
7. Los fideos secos calientes han estado muy apetitosos por las mañanas recientemente y siempre me gusta buscar unos deliciosos. Después de mis incansables esfuerzos, finalmente me decidí por una lista de mis comidas favoritas. El primer lugar son, por supuesto, los fideos secos y calientes. Mira los fideos secos calientes, son baratos y deliciosos. ¡Qué manjar tan raro! ¡No, tienes que hacerme babear a miles de metros de distancia otra vez!
-Inscripción
Cuando fui a la tienda de fideos Jisun Wuhan Regan cerca de la escuela por enésima vez, de repente tuve un impulso repentino. Antes de que los fideos estuvieran listos, reuní los. coraje para ir a Regan Noodle Shop. La tía que hacía los fideos comenzó a charlar:
Tía, ¿conoces el origen de estos fideos secos y calientes?
¡No conozco a nadie en este negocio!
¿Puedes contarme al respecto?
A principios de la década de 1930, había un vendedor de comida llamado Baoli en la calle Changdi de Hankou, que se ganaba la vida vendiendo sopa, fideos y gelatina. Ese día, hacía un clima inusualmente caluroso y los fideos restantes no se agotaron. Tenía miedo de que los fideos se agriaran y se echaran a perder, así que dejó que los fideos sobrantes se cocinaran y escurrieran sobre la tabla de cortar. Accidentalmente tiré el cárter de aceite sobre la mesa y derramé el aceite de sésamo en la superficie. Baoli no tuvo más remedio que mezclar los fideos con aceite y secarlos nuevamente. Al día siguiente, Bao Li puso los fideos cocidos mezclados con aceite en agua hirviendo y los escaldó ligeramente, los sacó y los puso en un recipiente para escurrirlos. Luego añadió el condimento de gelatina para que quedaran humeantes y fragantes. La gente comía con gusto. Alguien le preguntó qué tipo de fideos vendía y él respondió que eran fideos secos y calientes.
A partir de entonces, tuvo el monopolio de este tipo de fideos. No solo la gente se apresuró a probarlos, sino que muchas personas también aprendieron de él. Como resultado, los fideos secos y calientes se han transmitido hasta el día de hoy.
¡Eso es! Gracias, tía
Sin embargo, ¡nuestros fideos secos calientes Ji Sun son nuestras propias mejoras!
¡Pequeña Nell, tu cara!
Gracias
Mirando el pequeño tazón de fideos humeantes y fragantes, los fideos amarillos estaban allí con una fragante salsa de sésamo, un poco de cilantro verde esmeralda y pequeños... Nudos de mostaza. . ¡Parece muy tentador! ¡Haz que la gente "cuelgue a un metro del aire"!
Cuando como fideos secos calientes, me gusta revolverlos para que la salsa de sésamo limitada se pueda untar en cada fideo para hacerlos más deliciosos. Cogí un palillo y me metí los fideos en la boca, masticando una y otra vez. El sabor es fuerte y, bueno, delicioso. Pronto terminé el pequeño plato de fideos y dejé escapar un maravilloso eructo. El aroma de los fideos secos y calientes llenó mi boca y salí satisfecho.
Aunque los fideos secos calientes son más deliciosos que el abulón y el nido de pájaro, ¡son muy baratos y de hecho son un manjar reconocido por nuestra gente!
Amigos del blog, si vienen a nuestra ciudad como invitados, deben probar la famosa comida de Xuchang: los fideos secos calientes.