¿Se pueden cocer al vapor y comer castañas crudas?

Sí, el método específico para cocinar castañas al vapor es el siguiente:

Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: 500 gramos de castañas crudas.

1. El primer paso es enjuagar las castañas y escurrirlas.

2. Utiliza un cuchillo para hacer una pequeña abertura en la espalda.

3. Haz una pequeña abertura en cada castaña, como se muestra en la imagen de abajo.

4. Colócalo en el accesorio vaporizador, ponlo a fuego medio durante 15-20 minutos y espera hasta que veas que las castañas se abren.

5. Luego sácalo y ya está listo para comer.