¿A qué tipo de té pertenece el té blanco?

El té blanco es uno de los seis tés tradicionales. Debido al método de producción único, sin freír ni amasar, el té terminado parece blanco, por eso se le llama "té blanco". Tiene las características de calidad de apariencia completa de cogollos, abundante cabello, fragancia fresca y tierna, color amarillo verdoso distintivo de la sopa y sabor ligero y dulce. El té blanco se produce en Fuding, Zhenghe, Jianyang, Songxi y otros lugares de Fujian y es uno de los tés únicos en Fujian.

Modo de conservación

Primer tipo: el té blanco se guarda en un tarro.

Las hojas de té se guardan en latas de té para evitar que se aplasten. Lo mejor es elegir latas de hierro para las latas de té, seguidas de latas de hierro y latas de papel, que requieren un buen sellado.

El segundo método: método de almacenamiento de carbón.

Coloca una cantidad adecuada de carbón en una pequeña bolsa de tela, colócala en el fondo de la tetera y luego coloca las hojas de té empaquetadas en la tetera en capas. En frascos sellados, el carbón debe reemplazarse mensualmente.

El tercer tipo: método de refrigeración.

Sella las hojas de té en una bolsa o lata de té y guárdalas en un frigorífico a 5 ℃.