Cómo hacer puré de hígado de cerdo para bebés Una introducción completa a cómo comer hígado de cerdo para bebés.

1. Primero lava el hígado de cerdo fresco que compraste y córtalo en un trozo (el tamaño es un poco más grande que el consumo real, el tamaño específico probablemente sea un poco más pequeño que la palma de tu mano).

2. Cocer al vapor sobre agua durante unos 10 minutos.

3. Saque el hígado de cerdo mientras esté caliente (la razón por la que está caliente es porque una vez que el hígado de cerdo se enfríe, se volverá muy duro y no favorece la trituración)

4. Cortar los bordes Córtelo (porque el borde del hígado de cerdo al vapor quedará duro y difícil de moler, por lo que es necesario tomar un poco más del consumo real para cocinar al vapor)

5. Corte el hígado de cerdo en trozos pequeños, colóquelo en el filtro (vea la imagen a continuación) para molerlo. Tenga en cuenta que el filtro debe colocarse en el tazón pequeño que viene con el molinillo (dos tazones pequeños son aceptables)<. /p>

6. Es mejor usar una cuchara de acero para moler; al moler, debe triturarlo con fuerza con el dorso de una cuchara. El lodo del hígado se exprimirá desde la parte posterior del filtro. Quedará tan fino como polvo y esponjoso. En este momento, usa una cuchara para raspar la parte posterior del filtro de un lado a otro y raspa el lodo de hígado en un tazón pequeño.