¿Cómo hacer delicioso el pastel dulce de miel?
Método
Prepara los ingredientes anteriores
Extiende la crema uniformemente en el recipiente interior de la olla electrónica para que el bizcocho se desprenda fácilmente del recipiente. molde
Primero Los ingredientes están listos (5 yemas de huevo son iguales, pero 1 está rota)
1 Revuelva la miel de longan y la leche de manera uniforme 2. Tamice la harina 1 a 2 veces.
1. Batir la clara hasta que quede una espuma rugosa, añadir la mitad del azúcar y seguir batiendo 2. Batir hasta que la clara quede líquida y sólida, añadir el azúcar restante 3. Batir hasta obtener la cola de huevo. el merengue se convierte en una pequeña curva
1. Batir en secuencia Mezcle 5 yemas de huevo a velocidad baja (una a la vez) 2. Agregue la leche de miel de longan bien mezclada 3. Vierta el aceite de ensalada y mezcle. bien 4. Vierta la harina tamizada en tres tandas y mezcle bien 5. Si no tiene espátula de goma, use arroz Mezcle uniformemente con una cuchara hasta que no queden partículas de harina, luego viértalo en la olla interior con mantequilla.
1. Golpéelo suavemente sobre la mesa de cocción 2 o 3 veces para dejar escapar el aire. 2. Utilice una brocheta de bambú para cortar la S desde el medio para ayudar a sacar el aire. 3. ¿Colocar la olla eléctrica? ¿Cubrir la olla? Presionar Cocinar
1. El primer tiempo de cocción (25 minutos) es porque al abrir la olla, no aparecerá aguada. aún está cocido, así que vuelve a realizar el proceso de cocción 2. Cuando una brocheta de bambú esté insertada en el cuerpo del bizcocho sin dejar residuos, sácala del molde y colócala sobre una rejilla para que se enfríe
Córtala en pedazos y colóquelo en la bandeja del té de la tarde
(¿Espolvorear flores?)