¿Cómo sofreír albóndigas de tofu?

Ingredientes: heces de frijol, un huevo, sobras de arroz, harina, semillas de sésamo blanco y negro, cebollas verdes picadas, cilantro picado, zanahorias picadas, jengibre en polvo, pimienta en polvo, sal. ?

Método/pasos:

Prensa los posos de las judías y añade la cebolla de verdeo picada, la zanahoria, el cilantro, el jengibre en polvo, la pimienta y la sal.

Agrega los huevos, la harina y el arroz sobrante (yo también agregué un poco de avena).

Añadir semillas de sésamo negro y sésamo blanco.

Revuelva uniformemente hasta obtener una pasta ligeramente seca.

Cocinar la sartén con aceite hasta que esté 80% caliente, formar bolitas con las manos, ponerlas en la sartén y freír hasta que estén doradas, luego sacarlas. Solo usa fuego medio al freír.