¿Cómo hacer arroz con carne al curry en una olla arrocera?
Pon la carne en agua fría hasta que esté cocida, luego sácala y reserva.
Corta la cebolla en dados
Corta las patatas en dados (no muy pequeños)
Rodajas de jengibre
Echa aceite en la olla (la olla arrocera también puede presionar el botón de sofreír para verter aceite), agregue el jengibre y sofría hasta que el aceite esté caliente, agregue la cebolla verde y la carne y sofría hasta que la cebolla verde esté traslúcida.
Vierte en la arrocera (salta las fritas en la arrocera), añade una cantidad adecuada de agua caliente, media bolsa de leche y patatas, cierra la tapa y cocina a fuego lento durante media hora.
Abre la olla arrocera, agrega la media bolsa restante de leche y los cubitos de curry, voltea hasta que los cubitos de curry se derritan y cocina a fuego lento durante cinco a diez minutos.
Añadimos arroz y pimienta y semillas de sésamo y ya está listo un arroz al curry.