Cómo hacer mermelada de rosas

El sabor amargo de la salsa de rosas en escabeche no se puede eliminar. Remoje las rosas antes de encurtirlas, luego agregue la misma cantidad de azúcar que las rosas para evitar un sabor amargo. Estos son algunos métodos:

Materiales de preparación: 80 g de pétalos de rosa, 80 g de azúcar, 30 g de miel.

Pasos de elaboración:

1. Remojar las rosas en agua pura y limpiarlas.

2. Después de la limpieza, secar el agua con papel de cocina.

3. Rompe los pétalos de las flores secas para eliminar los pedicelos y los núcleos de las flores.

4. Retira 80g de pétalos de rosa de los tallos y colócalos en un recipiente sin agua y sin aceite.

5. Añade 80 gramos de azúcar.

6. Frotar los pétalos con las manos y mezclar con el azúcar.

7. Esto es hermoso.

8. Introducir la botella en la olla y hervir, escurrir el agua y reservar.

9. Introducir los pétalos amasados ​​en la botella.

10. Tapar y colocar en un lugar fresco.

11, imagen del producto terminado