Cómo limpiar la placenta de cerdo Cómo limpiar la placenta de cerdo

1. Ingredientes: 250 gramos de champiñones, 1 placenta de cerdo, 150 gramos de carne magra de cerdo, cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, sal refinada y glutamato monosódico.

2. Lavar primero los champiñones y partirlos en trozos.

3. Luego enjuague la placenta en agua limpia, hiérvala en una olla con agua hirviendo por un tiempo, sáquela, enjuáguela con agua fría, escurra el agua, córtela en tiras y luego lávela; el magro de cerdo y los champiñones Poner la placenta y la placenta en la olla, poner los gajos de cebolla y las rodajas de jengibre y agregar una cantidad adecuada de agua.

4. Poner la cazuela a fuego alto y llevar a ebullición, retirar la espuma y luego cocer a fuego lento. Cuando la placenta esté cocida, retirar la cebolleta y las rodajas de jengibre. agrega un poco de sal refinada y glutamato monosódico y mezcla bien. Listo al gusto.