¿Cuáles son las formas más comunes de preparar salsa especial de calabaza?
1. Pela la calabaza vieja, quítale la pulpa y las semillas, córtala en trozos pequeños, cocínala al vapor en una olla o dale un mordisco en el microondas, sácala y muélela hasta convertirla en calabaza. puré para su uso posterior.
2. Poner la mantequilla en la olla y derretirla a fuego lento. Corta la cebolla en cuadritos y agrega la mantequilla derretida. Salteado.
3. Vierta el puré de calabaza, la nata fresca y la sal, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que espese con pimienta negra.
Instrucciones adicionales:
1. Puedes elegir los ingredientes y condimentos según tu propio gusto.
2. Utiliza el fuego más pequeño y sigue revolviendo durante todo el proceso de cocción para evitar que la salsa de calabaza se pegue a la olla.
3. La salsa de calabaza preparada se puede guardar en un cajón para verduras o en el congelador durante mucho tiempo y luego descongelarla con anticipación cuando sea necesario.