Cocinar con sartén eléctrica

3 huevos

100 g de azúcar

100 g de mantequilla

250 ​​ml de leche

250 ​​gramos de harina

8 gramos de extracto de vainilla

1 cucharada de levadura en polvo

Una cantidad adecuada de sal

Sabor dulce

El proceso de horneado

dura media hora.

Dificultad sencilla

Pasos para hacer gofres

1

Preparación del material: 250g harina, 250ml leche, 100g azúcar, Una pizca de sal, 3 huevos, 100 g de mantequilla (mantequilla blanda: sacar la mantequilla del frigorífico con dos o tres horas de antelación y ponerla en un lugar cálido), una cucharadita de levadura en polvo y una bolsita de extracto de vainilla (8 g).

2

Huevos, extracto de vainilla, mezclar bien. Agregue el azúcar en tres tandas y mezcle bien.

Tres

Añadir mantequilla. (La mezcla es más fácil al cortarla)

IV

Triturar la mantequilla con una batidora eléctrica para disolverla.

五

Agregue el polvo de hornear, la leche y la sal, revuelva uniformemente. Agregue la harina en tres tandas (no es fácil que se aglomere). Mezclar bien.

Seis

Pon una cantidad adecuada de masa en la gofrera (la bandeja para hornear eléctrica también tiene la función de hacer gofres).

Siete

Dos minutos después, vale.

Ocho

Hice 7 trozos de estas masas * * * El primer trozo recién sacado de la olla, jaja. . . La última foto tiene demasiada masa y está fea.

Nueve

Puedes espolvorearlo con azúcar glass, mojarlo en mermelada, etc. Me gusta comerlo con helado o nada en absoluto.

Consejos

Está delicioso cuando se hace por primera vez, pero no es tan fragante como cuando se toma en el desayuno del día siguiente. No importa. Vuelva a colocarlo en la máquina para hacer gofres durante un minuto y olerá tan bien como cuando lo hizo por primera vez.