¿Qué debo hacer si el licor no queda demasiado dulce?
Materiales de preparación: 100 g de harina de arroz glutinoso, 85 g de agua caliente, 3 azúcar moreno, 10 dátiles rojos, 3 cucharadas de vino fermentado, la cantidad adecuada de baya de goji, la cantidad adecuada de osmanto seco, y 2 tazones de agua.
Pasos de elaboración:
1. Preparar los ingredientes. Calentar la harina de arroz glutinoso y verter mientras revuelve. Primero agregue la masa y luego amase hasta formar bolas antiadherentes.
2. Enróllalas formando bolitas una a una.
3. Añade agua a la olla, añade los dátiles rojos y hierve.
4. Cocine las empanadillas hasta que floten.
5. Añade el azúcar moreno y cocina.
6. Añade el vino y deja que hierva.
7. Pon la baya de goji en la olla tres minutos antes de cocinarla.
8. Finalmente secar el osmanthus y completar.