¿Se puede utilizar harina de maíz para hacer bollos al vapor?
seguro.
Ingredientes: 300 gramos de harina y 100 gramos de harina de maíz.
Excipientes: azúcar, 6g de levadura, agua tibia.
1. Mezclar la harina y la harina de maíz con el azúcar.
2. Revuelva uniformemente.
3. Añade la levadura al agua tibia.
4. Añade agua de levadura al polvo mezclado.
5. Conviértete en copos de nieve.
6. Amasar hasta obtener una masa.
7. Despierta durante 2 horas.
8. La masa es muy grande.
9. Amasar en tiras y cortar en trozos con un cuchillo.
10. Cocine al vapor en la olla.
11. Cocer al vapor durante 10 minutos.
12. Sacar el vapor de la olla.
13, producto terminado.