El precio de la carne de cerdo ha aumentado y realmente no puedo permitírmelo. ¿Por qué no comemos alternativas que no sean peores que la carne de cerdo?
La carne de cerdo es demasiado cara, se puede comer pollo y cordero. El precio del pollo es realmente muy barato, pero ¿puedes soportar que te pida que comas pollo todos los días? La carne de res y el cordero también son las carnes más comunes, pero en comparación con la carne de cerdo, la familia promedio no puede comer cordero todos los días. ¿No existen alternativas baratas, deliciosas y nutritivas a la carne de cerdo cruda? Permítanme hablarles de tres alternativas que no sólo tienen aroma a carne de cerdo cruda, sino que son mejores que la carne de cerdo cruda.
1. Conservas de fiambres
Es difícil cambiar el precio de las fiambres en conservas de frutas. Al principio la gente guardaba ropa y era difícil comprar carne fresca. Entonces, se combinaron los residuos de carne y el almidón de tapioca para realzar el sabor y el peso. A todos les gustó el sabor e hicieron una nueva fruta enlatada usando "carne". Hoy en día, los fiambres se pueden ver en muchos lugares, como en los menús de los restaurantes de fideos fríos y de ollas calientes en la calle. El fiambre es más conveniente y delicioso. Realmente me gustan los ingredientes locos.
La fiambre enlatada es el sustituto más sencillo y apetecible de la carne de cerdo. Sin embargo, no recomiendo comer fiambres todos los días. Come un poco de carne de cerdo cuando quieras para eliminar el apetito. La carne en conserva utiliza tecnología de esterilización a presión ultraalta y alta temperatura y se puede almacenar durante mucho tiempo. Sin embargo, tiene un alto contenido de sal y grasa, por lo que comer demasiada no es bueno.
2. Espinas de cerdo
Las espinas de cerdo que se venden ahora en el mercado son básicamente espinas de cerdo congeladas, el precio es muy bajo y el peso es muy alto. La función de la columna del cerdo es cocinar sopa, y también se puede utilizar para cocinar sopa con diversos ingredientes. Los huesos de cerdo son más rentables que la carne de cerdo cruda. Si realmente quieres comer carne de cerdo, elige huesos de cerdo y cocina sopa de raíz de loto y quilla, o prepara sopa de rábano y quilla, sopa de quilla de maíz, que es a la vez deliciosa y nutritiva.
3. Aceite animal
El bibimbap de manteca de cerdo es el alimento más delicioso en la infancia de muchas personas. Hasta hace más de 20 años, la gente no era tan rica. La carne de cerdo cruda sólo se puede comer durante el primer mes y fiestas. Extrajeron la grasa y congelaron grasa animal especial hasta obtener un sólido blanco. Si les gusta el sabor de la carne, saque la grasa animal del arroz blanco recién cocido al vapor, vierta un poco de salsa de soja y mezcle.
Mucha gente hoy en día piensa que el aceite animal es antihigiénico, pero científicamente hablando, el aceite animal es en realidad un alimento saludable, que no sólo proporciona energía al cuerpo, sino que también protege el sistema cardiovascular. Lo que es más importante es que después de comer grasa animal, olerá especialmente bien. Si tienes un bote de grasa animal en casa, puedes usarlo para cocinar, mezclar arroz y saciar tus antojos.