Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo cocinar castañas crudas? Muy sabroso, con cáscara.

¿Cómo cocinar castañas crudas? Muy sabroso, con cáscara.

El método de descascarado de las castañas es el siguiente: Método de remojo en agua caliente: lavar las castañas crudas, ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal refinada, remojarlas en agua hirviendo y tapar la olla. Pasados ​​los 5 minutos, saca las castañas, córtalas y pélalas junto con la cáscara. Este método ahorra tiempo y esfuerzo a la hora de quitar la piel de las castañas. ?

Método de remover con palillos: Pelar todas las castañas, ponerlas en la olla, remojarlas en agua hirviendo un rato y removerlas con palillos para que la piel de las castañas se separe de la carne de la castaña. . El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo, de lo contrario afectará el contenido nutricional de las castañas. Método de congelación en el frigorífico: Una vez cocidas las castañas, enfríelas y colóquelas en el frigorífico durante dos horas para separar la cáscara y la carne. De esta forma, la piel de la castaña se puede pelar rápidamente y la carne de la castaña queda intacta.

Método de calentamiento en microondas: Utiliza tijeras para cortar la cáscara exterior de las castañas crudas compradas, mételas en el microondas y caliéntalas durante 30 segundos. La ropa interior y la carne se separarán automáticamente. Asegúrese de abrir la cáscara de la castaña antes de retirarla de esta manera; de lo contrario, el microondas podría funcionar mal. ?

Expansión y contracción térmica: Utilice un cuchillo para pelar las cáscaras de las castañas, póngalas en agua hirviendo y cocine durante 3-5 minutos. Después de sacarlas, póngalas inmediatamente en agua fría y déjelas en remojo. 3-5 minutos. La piel de la castaña se desprende fácilmente y el sabor permanece inalterado.

Método de exposición al sol: Pon las castañas crudas que quieras comer al sol durante un día y las castañas se agrietarán. ¿Te resulta especialmente difícil pelar castañas? Oye, oye, déjame darte un consejo. Consejos para pelar y asar castañas: Coloca las castañas enfriadas en el microondas y calienta a fuego medio durante 30 segundos. Si la piel no se pela fácilmente después de quitarla, caliéntala durante otros 30 segundos. ?

Consejos: Presta atención a la clave para pelar castañas crudas al calentarlas en el microondas: primero pon las castañas crudas en un lugar ventilado y seco durante unos días, para que las castañas sean muy fáciles de pelar. . Este método también se puede utilizar para convertir las castañas en frutos secos, que se pueden remojar en agua antes de comerlos. Consejos para pelar castañas cocidas: Añade un poco de sal al hervir las castañas y pélalas después de cocinarlas.

1. Lavar las castañas crudas, ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal, verter agua hirviendo, tapar durante 5 minutos, luego sacar las castañas y cortarlas en dos trozos. Se cae junto con la piel castaña, ahorra tiempo y esfuerzo.

2. Apriete el lado plano de la castaña perpendicularmente a la línea que conecta la punta y el talón, y aparecerán grietas. Luego pellizca perpendicularmente a la grieta y ¡listo! Aprietalo~porque estoy viendo la televisión y hay una manifestación. No sé si puedes entender lo que estoy diciendo. El método para pelar castañas es el siguiente: remojar en agua caliente: lavar las castañas crudas, ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal, remojarlas en agua hirviendo y taparlas. Pasados ​​los 5 minutos, saca las castañas, córtalas y pélalas junto con la cáscara. Este método ahorra tiempo y esfuerzo a la hora de quitar la piel de las castañas. ?