¿La forma clásica de cocinar repollo con tocino y salsa blanca?
300 gramos de repollo, 2 lonchas de tocino, 3 dientes de ajo, 5 cucharadas de salsa blanca original,
Queso rallado a la plancha con un poco de sal .
Método de trabajo
1
Todos los ingredientes están listos
2
Lavar y cortar la col Cortar en tamaños apropiados (los tallos gruesos se pueden cortar en tiras finas)... pique el ajo... corte el tocino en trozos pequeños.
Tres
No hay aceite en la olla caliente. Agrega el tocino y sofríe para que suelte el aceite... sácalo primero.
Cuatro
Usa aceite de tocino fresco para sofreír el ajo picado... Añade un poco de aceite (col frita)
Cinco
Sofríe el repollo hasta que esté suave y cocido.
Seis
Añade la salsa blanca de la pasta y sofríe hasta que hierva ligeramente... Prueba el sabor y añade un poco de sal al gusto según tu gusto personal (salsa blanca, el tocino y el queso rallado están todos salados)
Siete
Apaga el fuego... Vierte el tocino y un poco de queso rallado y mezcla bien... ¡Sácalo y ponlo en la bandeja para hornear.
Ocho
Unta el queso rallado horneado y hornéalo hasta que esté dorado.
Nueve
Puedes espolvorear un poco de pimienta negra y especias italianas... el repollo con tocino asado y salsa blanca está listo~
10
Mezcla de repollo y tocino Rica salsa de queso...deliciosa