¿A qué sabe la maca?

La maca tiene un sabor picante, parecido al rábano. La maca contiene dos nuevos tipos de ingredientes activos vegetales, macamida y maca. Se ha determinado que estas dos sustancias tienen un efecto significativo en el equilibrio de la secreción hormonal humana, por lo que a la maca también se le llama motor hormonal natural.

La maca se produce principalmente en la Cordillera de los Andes de América del Sur y en Lijiang, Yunnan, China. Es una planta crucífera. Las hojas son ovaladas y el rizoma tiene forma de pequeño rábano redondo. Es comestible y es un alimento natural puro y rico en nutrientes. El hipocótilo de la maca puede ser dorado o amarillento, rojo, morado, azul, negro o verde.

Información ampliada:

La principal parte comestible de la Maca es la raíz de Maca 7-9 meses después de la siembra, cuando la planta de Maca crezca hasta 12-20 cm de largo, se puede después de obtenerla. La raíz de maca agrandada volverá a florecer después de unos meses y podrás obtener el fruto un mes y medio después de la floración.

No consumir Maca al mismo tiempo que otros tónicos y productos nutricionales. Debido a que la maca es rica en nutrientes, ya es muy complementaria. Sin embargo, el suplemento de maca es diferente de los suplementos tradicionales: es un aporte nutricional equilibrado para el cuerpo humano. Si está comiendo maca, a veces tomar otros tónicos y productos nutricionales puede compensarlo. Efectos de la Maca.

Además, los alcaloides únicos macaeno y macamida en la maca pueden regular la secreción de hormonas humanas a través de la glándula pituitaria. Sin embargo, muchos alimentos actuales contienen hormonas, lo que no favorece la eficacia de la maca.

Diario del Pueblo Online - ¿Qué es la Maca? ¿Cuáles son las funciones y valor nutricional de la Maca?