¿Cuántas horas se puede conservar el zumo recién exprimido en cámara frigorífica?
La bebida se puede conservar entre 6 y 8 horas en verano y entre 12 y 24 horas en invierno.
Conservado en el frigorífico tarda de 6 a 8 horas en verano y de 12 a 24 horas en invierno. No dejar en el frigorífico más de 24 horas. Cuando se almacena a temperatura ambiente, no debe exceder las 2 horas. Si excede las 2 horas, el jugo recién exprimido generará una gran cantidad de microorganismos y causará molestias a los consumidores, como diarrea. Entonces a temperatura ambiente, no más de 2 horas.