¿Los camarones están fríos o calientes?
La piel de tienda es un tipo de marisco con un valor nutricional muy alto. Es rico en vitamina A, vitamina B, proteínas, etc. , y también es rico en minerales, como calcio, hierro, potasio, magnesio, zinc, etc. Comer un poco de pipi de camarón con moderación puede complementar la nutrición humana, pero dado que el pipi de camarón es un alimento frío, debes prestar atención a la cantidad adecuada al comerlo.
En segundo lugar, no se recomienda comer los hilos de gamba de la gamba Pipi, porque los hilos de gamba de la gamba Pipi son impurezas que las gambas Pipi no han tenido tiempo de excretar, además están sucias, tienen un mal sabor y no tienen valor comestible, así que no comas los hilos de camarón Pipi.
Cómo comer Gambas Pipi
1 Gambas Pipi con agua salada
Enjuague las gambas Pipi dos veces con agua, escurra el agua y vierta el agua. En la olla agregar los granos de pimienta, el anís estrellado, las hojas de laurel, la sal, verter los camarones pipi, tapar, llevar a ebullición a fuego alto, abrir la tapa y sacar por 3 minutos, enjuagar la espuma con agua y servir. ¡Puedes pelar el jengibre directamente o cortarlo en trozos y sumergirlo en un poco de vinagre de arroz para comerlo tú mismo!
2. Gambas con sal y pimienta
Lavar bien las gambas, utilizar papel de cocina para que absorba la humedad de la superficie, lavar los pimientos verdes y rojos, quitarles las semillas y cortar en trozos. , poner aceite en la olla cuando la temperatura del aceite esté al 80% caliente, poner los camarones deshidratados en la cacerola de aceite y freír durante 3-5 minutos a fuego alto. Quitar el aceite de los camarones fritos, dejando el aceite del fondo. Sofreír los pimientos verdes y rojos cortados en cubitos, luego verter y sofreír las gambas pipi, sofreír unas cuantas veces y espolvorear con ellas.
3. Gambas Pipi Salteadas Picantes
Picar la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar cortar los pimientos verdes y rojos en aros pequeños. agregar 1 cucharada de vino de cocción para marinar, verter una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír la cebolla, el jengibre, el ajo y los pimientos verdes y rojos en el fondo de la olla, agregar la salsa de chile y sofreír. agregue los camarones Pippi en escabeche y saltee, cocine con vino de cocción, vierta la salsa de soja ligera y sazone con sal. Cuando los camarones cambien de color, apague el fuego y agregue cilantro.