¿Cómo hacer deliciosos los fideos guisados con repollo? ¿Cuáles son las técnicas?
El truco para hacer fideos guisados con repollo es delicioso. A la hora de preparar este plato, el repollo se puede cortar en trozos o tiras con un cuchillo. También puedes partirlo con la mano sin necesidad de utilizar un cuchillo. El efecto de arrancarlo con la mano será mejor. Además, al remojar los fideos, debes remojarlos en agua caliente y el tiempo de remojo debe ser prolongado. Simplemente remoja los fideos hasta que estén blandos. Esto afecta mucho el sabor. Al preparar un plato, asegúrese de cocinarlo a fuego lento. Después de que hierva a fuego alto, reduzca lentamente el jugo a fuego lento para que la comida quede deliciosa.
Al prepararlo en casa, es necesario preparar una cantidad adecuada de fideos, medio kilo de repollo, medio kilo de panceta de cerdo, cebolla, jengibre, pimienta, cantidad adecuada de pasta de frijoles, sal, soja ligera. Primero coloque la salsa y la salsa de ostras en un recipiente, vierta una cantidad adecuada de agua caliente para remojar los fideos hasta que estén suaves, limpie el repollo y córtelo en trozos o en tiras para su uso posterior. Luego prepara la cebolla, el jengibre y los pimientos y córtalos en tiras o gajos. Ponlo en un plato y reserva. En este momento, limpia la panceta y córtala en rodajas finas. mezclar uniformemente y marinar durante unos diez minutos. En este momento, los fideos se han remojado hasta que estén suaves. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla y caliéntela, agregue la cebolla, el jengibre y el pimiento y sofría. Luego agregue las rodajas de carne marinadas y sofríe hasta que estén cocidas. En este momento, agregue una cantidad adecuada de pasta de frijoles y agua limpia, agregue el repollo y deje hervir a fuego alto. Después de hervir, agregue los fideos remojados y cocine juntos. Después de hervir, agregue sal y salsa de soja ligera. y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos. En este momento se puede ver el interior de la olla. La sopa se ha secado y se pueden sacar los fideos sin que se endurezcan. De esta forma queda listo un delicioso fideos guisados con carne de cerdo y repollo.
Los fideos guisados con repollo son muy nutritivos, económicos y fáciles de hacer. En invierno, toda la familia se sienta junta y come un plato de fideos guisados con cerdo caliente y repollo.