Hay varias etapas en el cultivo del kiwi.

Esta fruta tiene cuatro etapas de plantación, a saber, etapa de retoño, etapa de fruta temprana, etapa de fruta completa y etapa de senescencia.

1. Etapa de retoño: El periodo desde la plantación hasta el inicio de la fructificación es de 1-3 años. Esta etapa consiste principalmente en cultivar la estructura esquelética del árbol, de modo que los retoños puedan expandir sus copas lo más rápido posible, aumentar sus ramas y hojas y sentar las bases para rendimientos altos y estables.

2. Periodo de fructificación inicial: periodo desde el inicio de la fructificación hasta el inicio de grandes cantidades de fructificación, que dura 2-3 años.

3. Periodo de fructificación: periodo desde una gran cantidad de frutos hasta una disminución significativa del rendimiento. Generalmente, este ciclo es de 15 a 35 años.

4. Período de senescencia: si se manejan adecuadamente, los árboles frutales de kiwi en el período de senescencia aún pueden dar frutos durante 5 a 10 años; de lo contrario, el rendimiento de frutos se reducirá considerablemente.