¿Cómo utilizar una sartén eléctrica para freír dumplings?
Materiales: bolas de masa envueltas, molde para hornear eléctrico.
1. Prepara bolas de masa frescas.
2. Agregue la cantidad adecuada de aceite a la bandeja para hornear eléctrica y coloque las albóndigas frescas cuidadosamente en la bandeja para hornear eléctrica.
3. Agregue una cantidad adecuada de agua a la bandeja para hornear eléctrica (la cantidad de agua no debe desbordar la bandeja para hornear eléctrica, pero debe cubrir la mitad de las albóndigas), cubra la bandeja para hornear eléctrica y seleccione Programar “Pegatinas de Olla Frita” y freír durante 8 minutos.
4. Espolvorea una pequeña cantidad de semillas de sésamo negro sobre las empanadillas después de sacarlas de la sartén.
Consejo: El tiempo de fritura de las albóndigas se debe ajustar según las albóndigas y la cantidad de agua añadida. Si hay más albóndigas o se añade demasiada agua, no se deben elegir las "pegatinas fritas". programa, pero elige la cocción independiente - Fuego medio - inicia, tapa la olla y fríe hasta que el agua se seque y el fondo de las bolas de masa esté crujiente. Al freír bolas de masa en una sartén eléctrica, no se puede ver el interior con la tapa puesta, por lo que cuando escuchas el crujido en la sartén, significa que el agua casi se ha secado. Solo necesitas freírlas durante 1-2 minutos. Abrir la tapa, cerrar el plato superior y freír hasta que se dore el fondo.