Receta completa de snacks de tomate

Los fideos de tomate y huevo contienen vitamina C, que tiene un efecto blanqueador; vitamina E, que tiene un efecto antienvejecimiento. Por lo tanto, las madres que quieran mantener una apariencia hermosa tal vez deseen comer más fideos con tomate y huevo para complementar diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano. Estimula el cerebro y la inteligencia: los fideos de huevo con tomate son ricos en DHA y lecitina, que tienen un gran efecto sobre el sistema nervioso y el desarrollo físico. Pueden fortalecer el cerebro y aumentar la inteligencia, prevenir la disminución de la inteligencia en las personas mayores y. Puede cambiar la memoria de todas las edades.

Se trata de un plato casero muy sencillo, de alto valor nutricional, especialmente práctico y muy adecuado para oficinistas. A continuación, prepara los ingredientes: 300 g de fideos, 1 tomate, 1 huevo, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharada de glutamato monosódico, 1/2 cucharada de aceite de sésamo, 1 trozo pequeño de jengibre, 1 trozo pequeño de cebolla verde picada.

Una vez finalizada la preparación, lava los tomates y córtalos en trozos pequeños con un cuchillo. Rompe los huevos y viértelos en un bol. Agrega el vino de cocción y un poco de agua. Lava y pica un poco de cebolla, jengibre y cilantro y reserva. Calentar aceite en una sartén, agregar una cantidad adecuada de aceite, apagar el fuego cuando el aceite esté al 80% caliente, verter el líquido del huevo, sofreír los huevos y picarlos en trozos, no freírlos, sacarlos. después de que se solidifiquen. Vierta un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y sofría hasta que estén fragantes, agregue los tomates y sofría hasta que el jugo esté sedoso, finalmente vierta los huevos fritos, agregue la cantidad adecuada de agua caliente y cocine, agregue sal, esencia de pollo y cilantro. También puedes agregar un poco de chile u otros condimentos según tus preferencias personales.

Pon a hervir otra olla con agua, añade los fideos y cocina durante dos o tres minutos. Retire los fideos del agua helada, escurra un poco de agua, transfiéralo a un tazón y coloque los ingredientes encima de los fideos. Al mismo tiempo, también puedes agregar un poco de sal y sofreír unas cuantas veces, apagar el fuego, escurrir los fideos, ponerlos en un bol, verter los tomates fritos sobre los fideos y espolvorear con cebolla verde picada. . Si crees que la salsa de chile Laoganma es picante, puedes reemplazarla con salsa de soja haitiana, que también es deliciosa. Sin embargo, la salsa de soja contiene un alto contenido de sal, por lo que debes prestar atención a la cantidad al agregarla, y no es necesario agregar sal. Ten cuidado de no cocinar los fideos por mucho tiempo, solo córtalos bien. Puedes agregar un poco de sal al cocinar los fideos, pero no es necesario agregar sal en otros pasos porque la salsa de tomate en sí tiene mucha sal. En casa me comí un trozo de cebolla del largo de mi dedo índice con una cucharada de arroz con salsa de tomate.