¿Es bueno el yogur hecho en una tostadora?

El yogur es un alimento nutritivo rico en proteínas, vitaminas y minerales y tiene muchos beneficios para la salud humana. Aunque existen muchas marcas de yogur en el mercado, hacer tu propio yogur es más saludable y delicioso. Hoy presentaremos un método simple y fácil de aprender para hacer yogur con una máquina de hacer pan.

Trabajo de preparación/a punto de empezar a trabajar

Antes de elaborar el yogur debemos preparar los siguientes materiales:

1L de leche fresca

<. p>2. 5g de yogur en polvo

3. Cantidad adecuada de azúcar

Además, necesitamos una tostadora.

Pasos de elaboración

1. Vierta leche fresca en la máquina de pan, agregue una cantidad adecuada de azúcar y presione el botón "yogurt" para precalentar durante 5 minutos.

2. Espolvoree uniformemente el yogur en polvo sobre la leche fresca y revuelva uniformemente con una cuchara.

3. Cierra la tapa de la tostadora, pulsa el botón "yogurt" y deja que la tostadora empiece a funcionar.

4. Esperar entre 6 y 8 horas a que la máquina de hacer pan complete el proceso de fermentación del yogur.

5. Una vez finalizada la fermentación, vertemos el yogur en un recipiente y lo metemos en el frigorífico.

Cosas a tener en cuenta

1. Durante el proceso de elaboración del yogur, preste atención a la higiene y trate de utilizar recipientes y cucharas limpios para evitar la contaminación bacteriana.

2. El tiempo de fermentación del yogur variará dependiendo de la temperatura y del tipo de bacterias del yogur. Puedes ajustarlo según tu propia experiencia y gusto.

3. El yogur se puede conservar durante 3-5 días después de estar refrigerado. Se recomienda consumirlo durante este periodo.