¿Se pueden hacer sopa juntos corazón de cerdo y rabo de toro?

El corazón de cerdo y el rabo de toro se pueden preparar en sopa juntos, pero no juntos. Puedes probar esto con lo siguiente. Tampoco está mal.

Sopa Mei Yan Yi Fu Zhu Xin

Ingredientes: 50g de carne magra, 1 corazón de cerdo.

Accesorios: 6 dátiles rojos, 10 g de longan, 15 semillas de loto, un pedacito de piel de mandarina, condimento de jengibre: 1 cucharada de vino de arroz, sal.

Método de elaboración:

1. Lavar la carne magra y el corazón de cerdo, remojar en agua, enjuagar con agua fría y cortar en rodajas (sacar los tendones blancos dentro del corazón de cerdo);

2. Lavar el longan, los dátiles rojos y las semillas de loto; lavar y remojar la cáscara de mandarina hasta que esté suave, raspar la pulpa.

3. durante 20 minutos, agregue el vino de arroz, cocine a fuego lento durante una hora, agregue sal al gusto. Puedes intentarlo.

Eficacia de la fórmula: calmar los nervios y nutrir la sangre, hidratar la piel y nutrir la piel.

Consejos deliciosos:

1. El corazón de cerdo fresco no tiene olor peculiar, ni mocos y un poco de sangre.

2. El corazón de cerdo en la sopa no es una cuestión de gusto. Después del lavado, sumérjalo en agua limpia para eliminar mejor el olor. 3. Agregar un poco de vino de arroz puede eliminar el olor y hacer que la sopa sepa mejor.