¿Cómo hacer sopa de tomate?

Ingredientes: 50 gramos de tomates

Condimentos: 25 gramos de pasta de tomate, 25 gramos de mantequilla, 25 gramos de harina de trigo, 5 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de sal, 3 gramos cada uno.

Cómo hacer sopa de tomate:

1. Lavar los tomates, escaldarlos en agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños para su uso posterior.

2. Añade mantequilla al wok. Cuando esté caliente al 70%, agrega la harina. Cuando esté frito hasta que se dore, agregue la pasta de tomate y revuelva para formar una pasta.

3. Vierte los tomates picados y el caldo de pollo en la olla y deja hervir.