Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - El maíz tiene muchas funciones. Al preparar jugo de maíz, ¿cómo puedes hacerlo espeso y dulce?

El maíz tiene muchas funciones. Al preparar jugo de maíz, ¿cómo puedes hacerlo espeso y dulce?

¿Cómo hacer jugo de maíz adelgazante y delicioso? Hoy en día, el jugo de maíz es popular en restaurantes de todos los tamaños. De hecho, el jugo de maíz es una bebida realmente deliciosa. El maíz dulce no sólo previene las arrugas y el envejecimiento, sino que también combate las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Este es un buen alimento nutritivo. Los principales nutrientes del maíz incluyen vitamina B, potasio, fósforo y hierro, de los cuales el potasio puede mejorar la función cardíaca. El maíz también es rico en antioxidantes como la vitamina E y el selenio, que es uno de los elementos anticancerígenos más eficaces, aunque el cuerpo necesita muy poco selenio cada día.

Cómo hacer jugo de maíz 1: 1. Una libra de granos de maíz dulce, lavados y hervidos en agua, tal como se hierve el jarabe de maíz. El efecto y función del jugo de maíz recién exprimido es muy importante, porque. se exprime directamente crudo El maíz tendrá un olor verde que no se puede eliminar incluso si se cocina más tarde. Esta es también la desventaja de utilizar el método de prensado crudo para hacer jugo de maíz. 2. Los granos de maíz deben cocinarse bien. No acorte el tiempo de cocción sólo porque el maíz se puede comer crudo. Si el tiempo de cocción no es suficiente, el jugo de maíz exprimido se separará de los residuos y del agua, y no tendrá ese sabor espeso. 3. El maíz cocido se puede exprimir después de enfriar. Tenga cuidado al agregar agua. Ni más ni menos. Exprimí tres cucharadas de maíz y cuatro cucharadas de agua. 4. Puedes beberlo directamente después de presionarlo.

Preparación del jugo de maíz método 2:1. El maíz dulce se cuece en agua, luego se pelan los granos y se reservan. 2. Prepare una licuadora con función trituradora, un filtro de baja densidad, un filtro de alta densidad, una cuchara de hierro y un horno microondas. 3. Ponga los granos de elote pelados y cocidos en una licuadora y agregue agua. La proporción de agua a granos de maíz es 2,5:1 (nota: la altura del agua y los granos de maíz no puede exceder la mitad de la mezcladora, de lo contrario podría desbordarse durante el proceso de mezclado) y el tiempo de mezclado es de 6 a 8 minutos. 4. Después de mezclar, viértalo en un filtro de baja densidad, fíltrelo y empújelo uniformemente con una cuchara de hierro. 5. Vierta nuevamente el jugo de maíz filtrado en la licuadora, esta vez. Esta vez el tiempo de mezclado es de 5 minutos. Paso 6. Vierta el jugo de maíz en el filtro de alta densidad y vuelva a empujar uniformemente con una cuchara de hierro. En circunstancias normales, 1,6 libras de arroz glutinoso pueden producir aproximadamente un manojo de jugo de maíz.

Así, el mejor jugo de maíz es el hervido y exprimido. Primero hervir el maíz y luego exprimirlo, no exprimirlo y luego hervirlo. ¡Ven y pruébalo ahora! ¡Estoy seguro de que querrás volver a beberlo! !

Conocimientos relacionados con el maíz: El maíz tiene un sabor dulce y tiene el mayor valor nutricional y funciones para el cuidado de la salud entre todos los alimentos básicos. Enfermedades cardíacas y cáncer prevenibles En este estudio de un año de duración, los expertos compararon el valor nutricional y las funciones para la salud del maíz, el arroz, el trigo y otros alimentos básicos. Los resultados muestran que el contenido de vitaminas en el maíz es muy alto, entre 5 y 10 veces mayor que el del arroz y el trigo.

Al mismo tiempo, el maíz contiene muchos nutrientes y sustancias beneficiosas para la salud, lo que también sorprendió a los expertos. Además de carbohidratos, proteínas, grasas y caroteno, el arroz también contiene riboflavina, vitaminas y otros nutrientes. Estas sustancias son beneficiosas para prevenir enfermedades como las enfermedades cardíacas y el cáncer. ?