¿Qué alimentos no se pueden comer con patatas blancas?

Las batatas (patatas blancas) no se pueden comer con caquis.

Las batatas y los caquis no se deben comer al mismo tiempo en un periodo corto de tiempo. Si se comen mucho, se deben comer con al menos cinco horas de diferencia. Si se comen al mismo tiempo, el azúcar de las batatas fermentará en el estómago, lo que aumentará la secreción de ácido gástrico.

Reacciona con los taninos y la pectina del caqui provocando precipitación y agregación, dando lugar a grumos duros. En casos graves, puede provocar hemorragia gastrointestinal o úlceras gástricas. Si siente malestar estomacal, asegúrese de ir al hospital para que le hagan una gastroscopia para ver si hay sangrado gástrico o úlceras gástricas.

Otros tabúes alimentarios

1. Comer boniatos fríos puede provocar fácilmente molestias gástricas. Las batatas producen ácido en el estómago, por lo que los pacientes con úlceras gástricas e hiperacidez no deben comerlas.

2. Las batatas podridas (batatas con manchas negras) pueden envenenar a las personas y no deben comerse.

3. Las hortalizas de raíz, como las batatas, contienen mucho almidón y se pueden transformar en fideos para el consumo, pero a menudo se añade alumbre durante el proceso de producción. Un consumo excesivo provocará que el aluminio se acumule en el organismo, lo que resulta perjudicial para la salud.

4. Las batatas contienen "enzimas de gasificación". No comas demasiadas a la vez y cómelas con fideos de arroz, encurtidos o alguna sopa de verduras para evitar la acidez de estómago, los vómitos con agua agria y la diarrea. , escape, etc.

Información ampliada:

Valor nutricional

Las batatas son ricas en proteínas, almidón, pectina, aminoácidos, fibra dietética, caroteno, vitaminas A, B, y C., E y más de 10 oligoelementos como calcio, potasio y hierro. Es el campeón del "Top Ten Best Vegetales" seleccionado por la Organización Mundial de la Salud.

Los nutricionistas también elogian la batata como "el alimento más equilibrado desde el punto de vista nutricional". Además de sus efectos anticancerígenos y de pérdida de peso, las batatas también pueden prevenir eficazmente la pérdida de calcio en los huesos.

Además de calcio, las batatas también contienen grandes cantidades de potasio y magnesio. Estas dos sustancias pueden mantener el equilibrio iónico en el organismo y frenar la pérdida de calcio provocada por la edad.

Además, las calorías del boniato son solo 1/3 del mismo peso del arroz, casi sin grasa y al mismo tiempo puede evitar eficazmente que el azúcar se convierta en grasa; Es beneficioso para el control de peso. Además, las batatas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede estimular eficazmente la peristalsis intestinal y la secreción de jugos digestivos, reduciendo la incidencia de enfermedades intestinales.

Enciclopedia Baidu--Boniato

People's Daily Online--No cometas tres tabúes al comer batatas. Recuerda estos cuatro puntos antes de comer batatas.