La gente de los cerdos celebrará el Año del Tigre en 2022. La gente de los cerdos tendrá mucha suerte en el Año del Tigre.
Imagen/Visual China
Texto | Reportero financiero Wang Lina
Editor | Zhu Tao
El número de cerdos vivos en el país a finales de 2022 será superior al del año anterior. El número disminuyó en 110 millones de cabezas, un descenso interanual del 27,5%. Estos son datos publicados el 28 de febrero de 2022. En los últimos 20 años, esta disminución no ha tenido precedentes. Bajo el impacto de la epidemia de este año, la cría y el suministro de cerdos se han vuelto más tensos, y siempre ha sido difícil ver una corrección significativa en los precios de la carne de cerdo.
Según estadísticas del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, en mi país hay 26 millones de criadores de cerdos, el 99% de los cuales son pequeños y medianos ganaderos que producen menos de 500 cerdos al año. Los pequeños y medianos agricultores producen la mitad de la carne de cerdo del país y son una parte indispensable de una producción y suministro estables de cerdos. El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales también afirmó que seguirá aumentando el apoyo a los pequeños y medianos agricultores y acelerará la recuperación de la capacidad de producción.
En la actualidad, la reanudación de la cría intensiva de cerdos en varios lugares implica financiación, financiación, tierras, evaluación ambiental y otros campos para promover la producción porcina. China consume casi la mitad del total de carne de cerdo del mundo, y la oferta de cerdos vivos está relacionada con la "canasta de verduras" y las "bolsas de dinero" de los residentes.
En esta situación, ¿qué han experimentado esos cerdos y criadores de cerdos? ¿Cuál es su situación de vida? ¿Podrán reanudar la cría lo antes posible, aumentar la oferta de manera adecuada y estabilizar el alto precio de la carne de cerdo?
Alrededor del día de Año Nuevo de este año, en Henan, una provincia importante para la cría y el traslado de cerdos, los periodistas de Caijing visitaron Anyang, Luoyang, Zhumadian y otras ciudades y condados de Henan y descubrieron que las granjas pequeñas y medianas que representa la mitad de la oferta del mercado de carne de cerdo o enfrenta dificultades para reanudar la producción, lo que puede explicar en parte el misterio del aumento de los precios de la carne de cerdo. Tomar medidas concretas en diversos aspectos para ayudarlos a resolver diversos problemas relacionados con la cría de cerdos es en realidad aliviar el problema de la producción y el suministro de carne de cerdo desde abajo hacia arriba.
Compitiendo por lechones, la cría de cerdos es rentable.
Yang Zhi (seudónimo), un corredor de cerdos dedicado al comercio de cerdos en el sur de Henan, ha experimentado muchos ciclos porcinos. La experiencia de este año todavía lo hace sentir como en una montaña rusa. En julio de 2022, el precio de sacrificio de los cerdos vivos era de unos 18 yuanes por gato. Ahora 18 yuanes es solo el precio por gato, lo que equivale a duplicar el precio. Entre octubre del año pasado y febrero de este año, el precio de los cerdos vivos se acercó a los 40 yuanes/jin. En consecuencia, cuando el precio de la carne de cerdo en algunos lugares es relativamente alto, supera los 100 yuanes/jin.
Los precios de la carne de cerdo son altos e inestables, lo que aumenta la incertidumbre en las transacciones. En febrero del año pasado, un cliente encargó dos vagones de cerdos a Yang Zhi, casi 200 cerdos, con un precio de entrega de 37 yuanes/jin. "Esa noche me quitaron un vagón y al día siguiente el cliente no quería otro. Se estima que vi la caída del precio. El precio bajó casi 3 yuanes / malicioso en un día y perdí al menos 50.000 yuanes en el pasado. "Tuvo que cancelar su pedido del segundo coche y la granja de cerdos le impuso una multa.
Ahora Yang Zhi es perseguido por un cerdo. Algunas de las grandes granjas porcinas con las que trabaja exigen un pequeño depósito primero, y el importe total se paga por la tarde después de ganar la oferta. Un coche con 100 cerdos cuesta unos 700.000. Un cliente de Zhejiang encargó tres camiones con cerdos, con un pago total de más de 2 millones de yuanes. "Nunca nos hemos conocido. Algunos propietarios de pequeñas empresas se enteraron de que primero tenían que pagar un depósito y temían no haber visto nunca a los cerdos". Otro cliente le encargó una vez ocho carros de cerdos. Al discutir la oferta con él antes de la subasta, dijo: "Hoy estoy decidido a ganar y puedo poner todo lo que quiera".
Todo esto se debe a la escasa oferta de cerdos. Yang Zhi dijo a los periodistas de Caijing que hace unos años, el 90% de lo que recibía todos los días procedía de vendedores de cerdos, pero ahora el 90% proviene de compradores y vendedores. "Al comprar cerdos, el corredor ya no elige el tamaño, sino que pregunta si hay cerdos. La iniciativa pasa del corredor al vendedor de cerdos".
Yang Zhi se dedica al comercio de cerdos desde hace más tiempo. Durante más de 20 años, Yang Zhi está activo principalmente en el condado de Zhengyang, provincia de Henan, es un importante condado de cría de cerdos en el país y uno de los principales condados de transporte de cerdos en la provincia de Henan. Ahora que se ha desarrollado la mensajería instantánea, puede sentarse en casa y ganar tarifas de información de granjeros y compradores de cerdos en todo el país después de completar las transacciones.
Esta no es sólo la observación personal de Yang Zhi. A juzgar por las cifras publicadas, el número de cerdos ha disminuido año tras año desde 2022. El número de cerdos vivos a finales del año pasado era 654,38+4 mil millones menos que a finales de 2022.
En los últimos años, han sido muchos los factores que han reducido la producción porcina, entre ellos la retirada de los ganaderos en libertad, el impacto del ciclo porcino, el ajuste de la "cría de cerdos en el sur y la cría de cerdos en el sur". en el norte", y la protección del medio ambiente, que lleva al cierre de granjas porcinas, que viene en auge desde 2022. Cerdo africano.
Sin embargo, la reducción de cerdos vivos en 2022 será particularmente evidente. El número de cerdos vivos a finales de 2022 superará los 365438+ mil millones de cabezas, y la pérdida de cerdos vivos en un año superará los 65438+65438+ mil millones de cabezas.
La carne de cerdo es el principal producto cárnico consumido por la mayoría de los residentes en China, con un consumo medio de 40 kilogramos de carne de cerdo al año. La oferta de cerdos vivos está relacionada con la “canasta de verduras” y la “bolsa de dinero” de los residentes y es particularmente importante a nivel local. Muchos agricultores le dijeron a Caijing que de vez en cuando, los puntos de suministro agrícolas les preguntaban sobre la cantidad de cerdos que tenían. Las granjas porcinas a gran escala con más de 500 cerdos en la provincia de Henan también están incluidas en el sistema de seguimiento de informes directos, y las granjas porcinas informan periódicamente sobre el número de cerdos disponibles.
La disminución del número de cerdos vivos se transmitirá inevitablemente a los precios del cerdo y a los próximos planes de cría de los criadores de cerdos. En febrero de este año la situación volvió a cambiar. La mayoría de los cerdos de Yang Zhi son lechones. "Los lechones se compran desde las grandes explotaciones a las pequeñas."
Hengli (seudónimo), un corredor de cerdos activo en el norte de Henan, también observó la sed de lechones del mercado. "Ahora las grandes fábricas y las empresas del grupo están agarrando lechones y pagando por ellos." El precio de compra de un cerdo de 30 libras es de 1.600 a 1.800 yuanes para los criadores en libertad, y de 2.000 a 2.200 yuanes para las grandes granjas. "Las empresas del grupo y los estadios necesitan grandes cantidades y tienen requisitos de alta calidad para los cerdos. Sólo pueden comercializarse después de pasar el kit de detección rápida, por lo que el precio es relativamente alto. En el pasado, la gente era lo suficientemente pobre como para criar cerdos, pero ahora son ricos".
Wang Qi (seudónimo), que dirige una granja de cerdos en Luoyang, publicó una publicación candente en WeChat Moments el 16 de febrero para reservar lechones, junto con una foto de los lechones comiendo. Pronto recibió a algunos vendedores: "Pregunté esto y aquello, incluso durante el proceso de transacción, todavía había varias empresas".
A principios de marzo, Wang Qi firmó un acuerdo con una empresa de cría de cerdos. Contrato de compraventa de lechones. El peso de 1.000 lechones es de aproximadamente 1,4 kilogramos y el precio de venta es de unos 2.000 yuanes por cerdo. El mes pasado, entregó 200 lechones a un granjero en libertad. En ese momento, el precio de un lechón era de más de 1.600 yuanes. "Las grandes empresas buscan cerdos en todas partes, lo que ha hecho subir el precio de los lechones."
La economía es difícil y el entorno familiar de los pequeños y medianos criadores de cerdos es muy pobre.
En primavera, el clima se vuelve más cálido y es el momento de criar lechones. Es la temporada de cerdos, pero el alto precio de los lechones mantiene alejados a los granjeros. Hay 50 cerdas en la porquería de Zhang Ming (seudónimo), un criador de cerdos en el condado de Huojia, ciudad de Xinxiang, provincia de Henan, lo que supone casi un 75 % menos que en 2022, cuando el mercado era bueno. Estas cerdas eran sobrantes de su granja porcina y el precio de los suplementos para cerdos era demasiado alto para él. "Muchas granjas familiares están perdiendo dinero, por lo que no hay inversión de capital. Esperemos hasta que tengamos dinero".
Yu Qing (seudónimo), que ha estado tratando con cerdos durante la mayor parte de su vida, no Planeo completar la lista todavía. El año pasado tuvo 150 cerdas. En julio, perdió más de 50 cerdos a causa de la neumonía porcina y vendió casi 50 primerizas. Ahora hay unas 50 cerdas. A diferencia de muchos ganaderos, la mayoría de los más de 1.000 cerdos que vendió el año pasado fueron a precios elevados, excluyendo piensos y productos sanitarios para cerdos, ganó más de 14.000, lo que equivale a dos o tres años de valor original en un año.
Yu Qing le dijo a Caijing que todavía no tiene planes de comprar Xiaozhu para su expansión. Primero, el precio es alto. En segundo lugar, también se enteró de un brote de enfermedad. "Ahora crío menos cerdos y la densidad de cría no es alta. Antes, algunas (granjas) eran eliminadas debido a enfermedades. La densidad era demasiado alta".
Los granjeros en general están preocupados por los cerdos africanos. La peste porcina africana es una enfermedad altamente infecciosa con una tasa de mortalidad del 90% al 100% debido a cepas altamente patógenas. Está catalogada como una enfermedad animal de declaración obligatoria por la Organización Mundial de Sanidad Animal. Los cerdos africanos circulan desde hace casi cien años y entraron en China en 2022. En agosto del mismo año, el primer caso de peste porcina africana estalló en Shenyang, Liaoning, y posteriormente se extendió por todo el país de norte a sur.
65438 El 8 de octubre de este año, Yu, viceministro del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, dijo en una conferencia de prensa que "se reportaron 162 casos de peste porcina africana en todo el país, y 12.000 cerdos fueron sacrificados." En apoyo de la producción porcina, se han asignado a los condados 700 millones de yuanes en fondos de incentivos para que los grandes condados transfieran cerdos recién nacidos y 220 millones de yuanes en fondos de subvenciones para el sacrificio obligatorio de cerdos africanos. El estándar de subsidio para el sacrificio de cerdos en África es de 1.200 yuanes por cabeza, y las proporciones de subsidio fiscal para las regiones oriental, central y occidental son del 40%, 60% y 80% respectivamente. El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales ha declarado que el estándar de sacrificio es generalmente del 50% al 100% del precio de mercado, y el estándar de subsidio de mi país alcanza aproximadamente el 75%.
La provincia de Henan ha anunciado dos casos de peste porcina africana, uno de los cuales ocurrió en el condado de Huojia, ciudad de Xinxiang.
El 14 de septiembre de 2022, el Centro de Epidemiología y Sanidad Animal de China confirmó que se había producido una epidemia de peste porcina africana en la granja de cría de animales Huixin en la aldea de Caocheng, ciudad de Taishan, condado de Jiaxian, con 148 cerdos afectados y 64 muertos.
En el camino desde el condado de Huojia hasta la aldea de Caocheng, en la ciudad de Taishan, ocasionalmente se pueden ver varias granjas de cerdos al costado de la carretera, algunas inactivas y otras con carteles escritos en ellas. El condado de Huojia fue alguna vez un importante condado ganadero en la provincia de Henan, pero en los últimos años se ha visto afectado por la adición de clembuterol en las granjas de cerdos y el brote de enfermedades porcinas en África.
65438+ A finales de febrero del año pasado, un periodista de Caijing llegó a la granja ganadera Huixin en el norte de la aldea de Caocheng, ciudad de Taishan, condado de Huojia. La puerta de la granja estaba cerrada y no había nadie caminando por el área de oficinas. Zhou, el administrador de la granja del reportero de Caijing, fue detenido por una mujer que dijo que "no se recuperaron".
“No me atrevo a criar cerdos, no puedo permitírmelo ahora”, se lamentó Li Yue (seudónimo), un criador de cerdos a casi 100 kilómetros del condado de Huojia. Es una agricultora del condado de Zhiguan, provincia de Henan. Lleva 20 años criando cerdos a partir de 6 cerdas, y el año pasado llegó a tener más de 1.000 cerdos grandes. Pero de repente llegó la desgracia. Una gran cantidad de cerdos murieron en junio del año pasado, más de 5438 en octubre, y decenas de cerdos murieron sucesivamente en febrero del año pasado, más de 65438. Actualmente hay más de 30 cerdas y decenas de lechones.
En la tarde del 28 de febrero del año pasado, a las 65438, cuando la reportera de Caijing vio a Li Yue, ella estaba de mal humor con su marido. El marido yacía completamente vestido en el asiento trasero del coche, en el patio. "Ha estado acostado allí durante dos días, sin comer ni hablar. Estaba enojado y me culpó".
Li Yue le dijo a Caijing que hace unos días vio un cerdo en la cama de parto. las orejas se ponen rojas o moradas, le preocupa que el cerdo se enferme. Más tarde, alguien introdujo un alimento que contenía tres medicamentos para la salud, que se decía que podían prevenir epidemias. Pidió prestados más de 3.000 para comprar una tonelada. En ese momento, su marido abogó por vender los cerdos y encontró un agente porcino, pero ella se negó a venderlos. Pero los medicamentos y los piensos se entregaron por logística sin embalaje y no evitaron que los cerdos enfermaran. "Tuvimos una pelea en casa y él estaba muy enojado".
Los carros de cerdos todavía están amontonados en el patio, esperando ser eliminados de manera no peligrosa. La pareja originalmente esperaba que estos cerdos pudieran venderse a buen precio, pero ahora sus esperanzas se han arruinado y sus pérdidas en la cría de cerdos han aumentado. A principios de octubre del año pasado, su cerdo enfermó y murió, y ella lo informó al departamento de cría de animales local. Li Yue dijo: "La gente vino a extraer sangre de tres cerdos", pero no conocía los resultados finales. Después de la Fiesta de Primavera de 2022, más de 70 cerdas y más de 500 cerdos de engorde han sido tratados inofensivamente. "La compañía de seguros dijo que las muertes anormales sólo pueden informarse en pequeñas cantidades".
En agosto del año pasado, Li Yue fue a la Oficina de Asuntos Rurales y de Agricultura local para informar sobre la cuestión de la compensación por sacrificio, y fue aceptada. La "Opinión sobre el manejo de asuntos" emitida por Li Yue muestra que después de que la granja de cerdos de Li Yue enfermó, el condado decidió coordinarse con la compañía de seguros para pagar un mayor grado de compensación a la granja de cerdos afectada por adelantado, dejando la pequeña cantidad restante. en la parte inferior. En la granja porcina hay cerca de cien cerdas, de las cuales menos de la mitad están aseguradas. "Así que, en gran medida, no hubo ningún reclamo de compensación por sus cerdos muertos". "Al final, solo siguieron el cuidado y las regulaciones". El reclamo en su contra fue de más de 60.000 yuanes.
La opinión también decía que después de que los cerdos muertos fueran enterrados inofensivamente en el lugar, la demanda principal de Li Yue era ser compensada de acuerdo con el sacrificio. "Esta solicitud no coincide con la de los superiores (porque no hay sacrificio) y no se pueden otorgar subsidios de compensación. Para minimizar las pérdidas en su granja y reanudar la producción porcina lo antes posible, nuestra oficina decidió asignar 654,38 millones yuanes de los fondos para la restauración de la producción porcina emitidos por los superiores. Tú juegas." Li Yue le dijo a Caijing que no estaban satisfechos con el manejo y finalmente le dieron decenas de miles de yuanes más.
Después de haber sido duramente golpeado durante muchos años, el hijo de 15 años de Li Yue, que abandonó la escuela, salió a trabajar recientemente y estuvo inactivo en casa debido a la epidemia de neumonía.
Qi Liang (seudónimo), responsable de una empresa de cría en el norte de Henan, también está preocupado por los fondos. En el pico anterior, tenía más de 1.000 cerdas y producía 20.000 cerdos al año. A finales de 2022, su granja de cerdos enfermó después de informar de la enfermedad, pero fue tratada inofensivamente en el lugar, lo que provocó la pérdida de decenas de miles de cerdos, la mayoría de los cuales eran cerdos vivos.
A principios de marzo, Qi Liang le dijo a Caijing que se había comunicado con él muchas veces durante más de un año, pero que aún no se había implementado la compensación. Qi Liang espera poder compensar la pérdida después de recibir el subsidio. El precio de los lechones de 7 libras en las granjas locales ha alcanzado los 2.400 yuanes por cabeza. El precio de las cerdas de reserva ha aumentado ahora de 2.000 yuanes por cabeza a finales de 2022 a 6.000 yuanes. "La subvención no llegará y nada podrá avanzar. Si la compensación se puede pagar pronto, la recuperación puede comenzar pronto."
Elevando de nuevo el umbral, la lucha de los criadores de cerdos
La producción porcina Qiliang, que necesita desesperadamente fondos para recuperarse, espera recibir apoyo.
Para apoyar la recuperación de la producción porcina, los gobiernos locales han adoptado una serie de medidas, lo que también es una práctica habitual de apoyo al mercado durante los periodos bajos. El año pasado, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales emitió dos documentos para ayudar a la producción porcina y celebró múltiples reuniones para hacer arreglos para una producción y suministro estables de cerdos en todo el país. El "Plan de acción trienal para acelerar la recuperación y el desarrollo de la producción porcina" se publicó el 6 de febrero de 2020 para garantizar que la capacidad de producción básicamente regrese a los niveles normales para fines de 2022 y vuelva a la normalidad en 2022.
El plan señala que la implementación de proyectos de subsidio a la construcción de granjas de cerdos a gran escala; la garantía de tierras de cría, la implementación de la gestión de tierras de cría de cerdos como tierras agrícolas, no es necesario pasar por la aprobación de las tierras de construcción. hacer un buen uso de los fondos de incentivos de transferencia de los condados porcinos; implementar subsidios para el sacrificio obligatorio de cerdos africanos para ayudar a los pequeños y medianos agricultores a reanudar la producción; En marzo del año pasado, también se incluyó en el plan estudiar lo antes posible los subsidios de asistencia temporal a la producción para granjas de cría, granjas porcinas locales y granjas porcinas de gran escala, coordinar el sistema nacional de crédito agrícola para ejercer plenamente sus funciones, y proporcionar apoyo crediticio para que los criadores de cerdos lo soliciten.
Qi Liang espera postularse para un proyecto de construcción de una granja porcina a gran escala. Este proyecto fue implementado por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales en septiembre del año pasado y proporcionará subsidios únicos para la construcción, renovación y ampliación de granjas de cría, granjas porcinas (hogares) a gran escala y la reconstrucción de granjas a gran escala. granjas de cerdos (hogares) en las zonas prohibidas antes de finales de 2022. En principio, la proporción de la subvención no excederá el 30% de la inversión total del proyecto, el monto inferior no será inferior a 500.000 yuanes y el monto superior no excederá los 5 millones de yuanes.
Anteriormente, la producción anual de las granjas porcinas de Qiliang superaba los 20.000 cerdos, y las granjas porcinas a gran escala generalmente se refieren a granjas porcinas que producen más de 500 cerdos al año.
Sin embargo, los proyectos de construcción de granjas porcinas a gran escala tienen umbrales y requisitos de asignación de fondos estrictos. De junio a octubre del año pasado, Qi Liang conoció los estándares de declaración detallados de la provincia de Henan: el volumen anual de sacrificio debe estar entre 10.000 y 50.000 cerdos y, según el volumen de sacrificio de cerdos de 2022 y las encuestas preliminares, cada región calculó el índice de distribución de Los proyectos declarados generalmente tienen dos o tres plazas en cada ciudad. Para postularse con éxito, Qi Liang pidió a profesionales que diseñaran los documentos de licitación, pero finalmente fracasó.
Solicitar empleo en un banco también es difícil. El apoyo financiero de Qi Liang provino principalmente de familiares y amigos. Dijo que los cerdos y las granjas porcinas locales no pueden solicitar hipotecas bancarias y que sólo puede utilizar su casa comercial personal como hipoteca. El año pasado, solicitó una subvención de intereses bancaria de 2 millones de RMB, pero el banco local sólo subvencionó parte de los intereses. "Después del cálculo, recibió un descuento de más de 654,38 millones de yuanes".
Muchas explotaciones pequeñas y medianas se enfrentan a dificultades. La granja porcina de Wang Qi en Luoyang tiene una producción anual de tres a cuatro mil cerdos. Quiere construir una nueva granja de cerdos y necesita apoyo financiero. En junio del año pasado, 165438+octubre, Luoyang celebró la Feria de Luz Bancaria-Empresaria para facilitar la conexión directa entre las empresas criadoras de cerdos interesadas y las instituciones financieras. En ese momento, estaban involucradas muchas empresas de cría a gran escala, incluida Wang Qi. "La Oficina Municipal de Finanzas le concede gran importancia y llamó a algunos presidentes de bancos para pedirles que participaran personalmente en el acoplamiento".
Pero el acoplamiento no es ideal. Wang Qi dijo que poco después de la reunión de negociación, cinco o seis bancos acudieron a él. "Pero las condiciones son las mismas que antes. En primer lugar, ¿tiene bienes inmuebles o algo así como garantía? Los mayores activos de las empresas de cría de cerdos son los cerdos y las granjas de cerdos. ¿Cuántos bienes inmuebles puede tener? Al final, hay Todavía no hay ningún préstamo."
Sin embargo, los jefes de muchas empresas de mejoramiento genético han dicho que el apoyo es visible pero "no puede recaer sobre ellos mismos", y los existentes tienden a ser grupos de mejoramiento a gran escala.
Tomemos los descuentos como ejemplo. Según un informe del Farmers Daily de septiembre del año pasado, la provincia de Henan se esfuerza por producir más de 170.000 cerdos cada año entre 2022 y 2025. El Comité Provincial del Partido de Henan y la provincia estudiaron y formularon medidas de apoyo específicas, implementaron descuentos de intereses de las "dos oficinas" y otorgaron 654,38+06,5438 millones de yuanes a 654 empresas de cría de cerdos.
Un anuncio emitido por Muyuan Shares el 25 de febrero de 65438 mostró que, de acuerdo con el "Aviso sobre la distribución de fondos de subvención de intereses para el capital de trabajo de granjas de cría y granjas porcinas a gran escala en la provincia de Henan" y "La provincia de Hubei 2022 Granjas de cría y escala "Anuncio del subsidio de intereses del capital de trabajo de granjas porcinas", se recibió un subsidio de intereses del capital de trabajo de 73 millones de yuanes, que ha sido contabilizado por Muyuan Food Co., Ltd. y 8 subsidiarias.
Las pequeñas granjas porcinas también lo están pasando mal. Las ventas de piensos de Wang Qi se retiraron el año pasado y tiene una estrecha relación con granjas de cerdos pequeñas y medianas y con granjeros en libertad en el área local y los condados y ciudades circundantes. Dijo a los periodistas de Caijing que una de las principales razones por las que muchas granjas porcinas no logran reanudar la producción de manera satisfactoria es la falta de fondos, lo que dificulta tomar la iniciativa para compensar la escasez. Muchos agricultores están profundamente endeudados. En 2022, el mercado no está bien y llevan un año sin ganar dinero. En primavera, el precio de los cerdos vivos baja a 5 yuanes por libra. Más tarde, cuando estalló la epidemia, algunos agricultores entraron en pánico y vendieron sus productos para reducir la producción.
"Muchos granjeros han estado pidiendo dinero prestado para criar cerdos y criándolos a crédito, por lo que todavía tienen que depender del dinero para piensos".
Hasta ahora, más de 30 criadores de cerdos han dejado de pagar los piensos de Wang Qi. Después de que estalló la epidemia, me preocupaba que las capacidades de prevención de los pequeños agricultores no fueran sólidas. "Me debían dinero y tenía miedo de que sus cerdos enfermaran, así que les envié agua desinfectante gratis. Más tarde, vio una grave reducción en la producción porcina y las ventas de piensos se "paralizaron". La primavera pasada cerró su negocio de piensos.
Wang Qi, que debe dinero por la alimentación, no tiene prisa por pedir dinero. Antes de eso, una empresa de cobranza de deudas se le acercó y se ofreció a ayudarlo a cobrar las deudas, pero él también se negó. Dijo que también era criador de cerdos. "No es fácil para los criadores de cerdos. Realmente no tienen dinero. Si tienen algo de dinero, quieren aumentar sus ganancias nuevamente. Es difícil preguntarles. No se pueden exprimir los fondos de la gente poco a poco". /p>
El corredor de cerdos Hengli también vende piensos desde hace muchos años. Dijo que todavía debía más de 654,38 millones de yuanes. "Lo que circula por ahí es el dinero para piensos que deben las granjas porcinas de los condados circundantes". A finales del año pasado, demandó a un criador de cerdos en el condado de Huojia, que tiene una producción anual de decenas de miles de cerdos. Debido a la grave reducción de la producción, dejó de criar cerdos y salió a trabajar. "No tengo forma de demandar. Lo demandé porque firmé un contrato de préstamo en ese momento". Un vendedor de piensos en Zhengyang, provincia de Henan, le dijo a Caijing que un granjero dejó de criar cerdos por cuestiones medioambientales. Para pagar el pienso, "me dio más de 20 lechones para pagarlo".
Ante el ciclo porcino, es necesario compartir los riesgos de forma razonable.
Wang Qi, de 46 años, lleva 18 criando cerdos. Comparó el negocio de la cría de cerdos con ganar dinero haciendo las apuestas correctas y siguiendo el ritmo adecuado. En 2001, después de trabajar al aire libre durante varios años, regresó a su ciudad natal y construyó una pocilga fuera del muro de su antigua casa. Compró más de 40 cerdos e invirtió 8.000 yuanes. En aquella época, cada hogar rural criaba varios cerdos. Ahora, después de cuatro o cinco rondas de ciclos porcinos y eliminación de enfermedades, quedan muy pocos criadores de cerdos en una aldea, y su granja de cerdos se ha convertido en una empresa de cría a gran escala. Puede contar los picos y valles del ciclo porcino cada tres o cuatro años en el pasado. También puede recordar el precio de los cerdos en ese momento y la alta incidencia de brotes de enfermedades en los cerdos cada pocos años.
La lógica operativa del ciclo porcino parece simple. Cuando el precio de la carne es alto, aumentar el número de cerdas aumentará la oferta de cerdos, entonces el precio de la carne caerá y los ganaderos reducirán la producción. y eliminar las cerdas, lo que conducirá a la pérdida de cerdos. Los suministros disminuyen, los precios de la carne aumentan, etc. Cada vez que el precio sea bajo, se eliminarán algunos criadores de cerdos y se reajustará la estructura de cría de cerdos. Pero la complejidad radica en el hecho de que factores externos como la industria, la protección ambiental, los precios de las materias primas, las enfermedades, etc. afectarán el comportamiento reproductivo de los agricultores, y los agricultores también compararán los beneficios de criar cerdos con los beneficios de invertir en otros trabajos. . Por eso no es fácil entrar en el ciclo del cerdo.
Cuando Wang Qi experimentó un ciclo de cerdo, quedó completamente derrotado. Más tarde, gradualmente fue capaz de captar el mercado, involucrándose en el comercio de cerdos, piensos, medicamentos veterinarios, carne de cerdo congelada y otros campos, y penetró en todos los aspectos de la cadena de la industria porcina. "Más adelante, en cada punto bajo, tuve la menor cantidad de cerdos. En el pico, lo dejé a tiempo, más rápido y más audaz. Se estima que en los últimos años vendió más de 65.438+000 cerdas en 2022". pequeña cantidad. En junio del año pasado se reabastecieron más de 100 cerdas y se están produciendo lechones uno tras otro, poniéndose al día con el alto precio de los lechones.
Para acelerar la producción porcina, varios lugares han planteado la cuestión de las tierras de cría y han propuesto claramente que las tierras de cría de cerdos se gestionen como tierras agrícolas. Wang Qi espera obtener nuevos terrenos para construir una granja de cerdos este año. "Los procedimientos de planificación y evaluación medioambiental están en marcha."
Qiliang, que ha sufrido enormes pérdidas debido a los recortes de producción, se encuentra ahora en un dilema. Espera tener fondos para reponer el negocio y restaurarlo a su tamaño anterior. La granja de cerdos es el arduo trabajo de él y de dos generaciones de personas.
Li Yue dijo que después de alimentar a los cerdos durante muchos años, sufría de dolor de espalda. A sus 50 años, no era apta para salir a trabajar y sólo podía seguir "avanzando" en el camino de la cría de cerdos.
Zhang Ming, del condado de Huojia, dijo que si no se incluye la epidemia, criar cerdos durante más de 20 años es generalmente rentable y la población local simplemente no puede cubrir los gastos familiares. "También puedes contratar a algunos aldeanos mayores para que les ayuden a generar ingresos, mientras que los más jóvenes han salido a trabajar".
Algunas personas tienen que abandonar esta industria. Un comerciante de piensos del condado de Huaxian, provincia de Henan, solía criar 17 cerdos y reconstruyó su casa con el dinero que ahorró criando cerdos. Pero fue el año pasado, durante un período de aumento de los precios de la carne de cerdo, que los comerciantes de piensos dejaron de criar cerdos porque los costos y riesgos de todo tipo de cría estaban aumentando más rápido que en el pasado.
Yu Qing, un granjero del condado de Zhengyang, tiene suerte. Anteriormente se dedicaba al comercio porcino y enviaba cerdos al extranjero. En 2008 se concedieron subvenciones financieras a las granjas porcinas estandarizadas de nueva construcción.
Al año siguiente, Yu Qing pasó a la cría de cerdos y solicitó un subsidio para la construcción de una granja porcina de 6,543,8 millones de yuanes. Aunque ganó más de 654,38+0,4 millones el año pasado, no tiene prisa por volver a la escala anterior este año y está dispuesto a esperar y ver el progreso de las plántulas de cerdos africanos.
En julio del año pasado, los cerdos de Yu Qing se enfermaron y él no podía dormir bien debido a la preocupación. Incluso mezcló dientes de ajo machacados con pienso para cerdos según los remedios caseros que escuchó. Afortunadamente, solo se trataba de una enfermedad pulmonar porcina. Ahora se dedica a cuidar de los cerdos que tiene, alimentándolos con piensos de grandes marcas, además de harina de pescado y suero en polvo. "¿Quién lo encarece?"
En cuanto a la recuperación de la producción porcina, un experto de la industria le dijo a Caijing que las granjas del grupo y las granjas a gran escala tienen fuertes capacidades, lo que abre oportunidades de expansión y logra un rendimiento rápido. El crecimiento se refleja en los informes financieros de algunas empresas porcinas que cotizan en bolsa. Las pequeñas explotaciones y los agricultores independientes necesitan una pequeña cantidad de fondos para reanudar la producción, "y los barcos son pequeños, fáciles de girar y flexibles".
Lo que es aún más vergonzoso es que las medianas empresas y las granjas a gran escala pueden necesitar decenas de millones de yuanes para reanudar la producción. Por lo tanto, los expertos de la industria creen que es probable que se ajuste la estructura de la cría de cerdos y que los principales actores en el futuro serán los grandes grupos de cría y los pequeños y medianos agricultores, de los cuales hay un gran número de pequeños y medianos agricultores. . "Se estima que más de la mitad de los cerdos serán sacrificados en su conjunto". "Si esto ocurre, los ganaderos naturalmente se sentirán motivados a reanudar la cría si ganan dinero".
Personas de la Asociación de la Industria Porcina de Henan dijeron que algunos agricultores carecen de fondos para reanudar la producción y carecen de confianza. "En primer lugar, el apoyo fiscal y financiero para la reanudación de la producción porcina es limitado. En segundo lugar, es algo imposible y difícil de implementar. En tercer lugar, los bancos no están muy entusiasmados con los agricultores comunes y corrientes". Departamento Provincial de Agricultura y Asuntos Rurales de Henan sobre el estado de implementación y la situación de la reanudación de la producción porcina aún no han recibido respuesta.
El problema del apoyo financiero insuficiente puede aliviarse en el futuro. El 19 de marzo de este año, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales y el Banco de China emitieron un documento para ajustar las condiciones para que las granjas porcinas a gran escala disfruten de subsidios temporales de intereses de más de 5.000 cerdos por año a más de 500 cerdos por año. ; las instituciones provinciales de crédito rural deben prepararse activamente para quienes cumplan las condiciones. Proporcionar servicios de crédito a las granjas (incluidas las granjas porcinas locales) y las granjas porcinas a gran escala con una producción anual de más de 500 cerdos ampliar el alcance de la hipoteca piloto; derechos de gestión de tierras, corrales de cría y maquinaria de cría a gran escala para todo el país, y llevar a cabo de forma activa y constante piloto de hipotecas porcinas.
A principios de marzo de este año, Qi Liang recibió un aviso de la Oficina de Asuntos Financieros Municipales sobre la recopilación y clasificación de proyectos de acoplamiento entre bancos y empresas. Las empresas pueden presentar sus necesidades a las autoridades competentes. Qi Liang descubrió que este tipo de demanda tiende a ser para hipotecas de vivienda o empresas, y aún se desconoce si se satisfará la demanda final.
Lo anterior está relacionado con el Año del Tigre 2022 y trata sobre el intercambio financiero. Después de leer sobre la suerte en el Año del Cerdo, ¡espero que esto sea útil para todos!