¿Cuáles son los efectos de la sopa de azucenas y peras?

La sopa de lirios y peras tiene el efecto de eliminar el calor e hidratar los pulmones. Las peras son ricas en vitamina B, que puede proteger el corazón. Las peras también contienen glicoconjugados, ácido tánico y otros ingredientes que pueden eliminar la flema y aliviar la tos, además de tener el efecto de proteger la garganta. Lily nutre los pulmones, alivia la tos, nutre el yin, elimina el calor, calma los nervios y es diurético.

Ingredientes:

1. Uno de Sydney (intenta elegir uno más grande)

2. Un puñado de azucenas secas

3. Wolfberry Seque 5-6 rodajas.

4. Cantidad adecuada de azúcar de roca amarilla

Paso uno: Lavar las peras, pelarlas con un pelador y cortar las peras en trozos del mismo tamaño, de unos 3CM. Lavar los lirios secos y reservar.

El segundo paso es añadir agua a la olla. Aquí elegí una cazuela, que lo cocina con un sabor más fuerte. Mi cazuela es relativamente pequeña, le puse una pera grande y la mayor parte del agua de la olla está en su punto.

Paso 3: Poner las peras cortadas y los lirios en la olla, llevar a ebullición a fuego alto y luego bajar el fuego durante 25 minutos.

El cuarto paso, apagar el fuego, agregar azúcar de roca amarilla y revolver, espolvorear con baya de goji seca, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante dos minutos.

Ten en cuenta que es mejor añadir baya de goji al final, lo que no afectará el sabor de la sopa.

Buenos ingredientes para el otoño

Pera de Sydney: Una fruta común en nuestras vidas, tiene un sabor dulce y frío. Tiene los efectos de favorecer los fluidos corporales e hidratar, eliminar el calor y reducir. flema. Es especialmente indicado para su consumo en otoño. Según el "Compendio de Materia Médica": "La pera es de naturaleza beneficiosa y suave". Tiene valor medicinal. La investigación médica ha demostrado que las peras tienen la función de humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, nutrir la sangre y promover el crecimiento muscular.

Lirio: El lirio es dulce, fresco, húmedo, entra principalmente en los pulmones y tiene un carácter ligeramente frío. Puede limpiar el corazón y calmar los nervios, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Trate la tos debida a la deficiencia de yin pulmonar, la sequedad y el calor.

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