Usa una olla arrocera para hacer pasteles y escribir ensayos.
17 Después de apagar el botón de cocción para mantener el calor, sacamos la olla interior de la olla (sepárala con una toalla, está muy caliente), la vertemos en la masa del bizcocho anterior y luego Agite la olla interior en el suelo unas cuantas veces. Luego, deje que se sacudan las burbujas de aire del pastel. 18 Vuelve a colocar la arrocera y tapa la tapa, luego presiona el botón de cocción. Saltará en menos de dos minutos. Después de saltar, tapa la salida de aire con una toalla mojada. Espere 20 minutos. 19 Cuando volví a presionar el botón de cocción después de 20 minutos, volvió a saltar a los dos minutos. Cubra la salida de aire con una toalla húmeda y espere 20 minutos para que se cocine al vapor (el proceso de cocción al vapor consiste en presionar el botón de cocción dos veces y luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos). 20 Saca la olla interior de la arrocera y vierte la masa en el recipiente. 21Date la vuelta al comer.
2. ¡Un ensayo de 400 palabras que no se puede convertir en un pastel inspirará la felicidad de las personas! Pero preparar un postre es aún más memorable.
Hoy intenté hacer un pastel con la ayuda de mi padre. Primero preparé los ingredientes para hacer pasteles: almidón, huevos, leche y azúcar.
¡Atención! ¡No permita que una gota de agua entre en contacto con usted durante el proceso de producción y las herramientas deben secarse antes de usarlas! Empieza a hacer. Paso uno: batir los huevos. Primero puse dos huevos en el bol y luego los batí con palillos. No mires este simple batido de huevos. Esto requiere mucho esfuerzo y paciencia ya que hay que batir los huevos hasta que estén finos y espumosos. Como soy principiante, necesito que mi padre me ayude. En el segundo paso, para resaltar el dulzor, ponga 4 cucharadas de azúcar y 3 cucharadas de leche en el bol y continúe revolviendo. Esto no es broma, tengo las manos doloridas y cansadas; en el tercer paso, agrego una cantidad adecuada de almidón y sigo revolviendo.
Los huevos se vuelven más espesos debido al almidón. Apoyé la nariz en el cuenco y lo olí. ¡Huele tan bien! No sólo tiene un ligero aroma a huevo, sino que también tiene un fuerte dulzor.
La siguiente tarea es poner los huevos en la olla arrocera, primero mojar una capa de aceite en el fondo de la olla, luego verter la comida cocida en la olla, presionar el botón de cocción y cocina automáticamente en aproximadamente 2 minutos Salta al modo para mantener caliente. En este momento, cubra el respiradero con una toalla y déjelo tapado durante 20 minutos. "¡Tic tac! ¡Tic tac! ¡Tic tac!" El reloj sigue corriendo y pronto serán 20 minutos.
Quizás la tecnología no esté a la altura. El pastel se expandió tan pronto como estuvo cocido, pero después de un tiempo se encogió y se convirtió en un pastel grande. Quizás no esté bien fermentado. Pruébalo, es dulce y un poco grasoso, como un gofre. Aunque es un poco diferente al pastel, después de todo es la primera vez. Este logro merece aliento.
Me siento muy dulce y feliz cuando como un pastel que parece nada. El fracaso es la madre del éxito. Creo que después de este tiempo, la próxima vez me tomaré en serio hacer pasteles.
3. No sé por qué tengo muchas ganas de comer pastel hoy, pero mi madre me miró con ojos extraños y me pidió que lo comprara yo mismo, porque cada vez que ella lo compraba, yo no lo hacía. No comerlo. Mi madre no tuvo más remedio que dárselo todo a los demás. Mirando el clima cálido afuera de la ventana, realmente no quería correr en el calor por un pastel, así que se me ocurrió una nueva idea: hacer el pastel yo mismo.
Ya no seré tan ingenuo como cuando era niño. Simplemente mezclo los huevos con harina, los vierto sobre hielo y los meto en el microondas. Lo que obtuve fue blando y realmente desagradable. Esta vez, descubrí cómo hacer el pastel en línea antes de hacerlo, así que estaba 200% seguro de que lo lograría.
Primero tengo que separar las yemas y las claras de los dos huevos. Según el método de preparación en línea, cuando bata los huevos, los vierto dos veces de izquierda a derecha en la cáscara y luego separo la yema y la clara. Luego, añade azúcar y una pizca de sal a las claras y revuelve constantemente hasta que quede tan espesa como la leche. Después de aproximadamente media hora, mis manos estaban doloridas y cansadas, pero finalmente cumplí con el pedido. Luego agregué azúcar a las yemas, luego agregué harina y un poco de leche y seguí mezclando. Realmente no entiendo por qué las claras y las yemas tienen que revolverse por separado y terminar vertidas juntas, pero aun así hay que revolverlas. Finalmente, llega el momento de cocinar. Primero vertí un poco de aceite en la olla arrocera, luego vertí los ingredientes preparados y esperé pacientemente otros 15 minutos. Finalmente, el delicioso bizcocho dorado está listo.
Después de sólo cinco minutos, no podía esperar para caminar por la cocina. Tenía muchas ganas de abrir la tapa, pero mi madre no estuvo de acuerdo y dijo que si abría la tapa, esperaría más. Finalmente pasaron quince minutos. Rápidamente abrí la tapa, el aire caliente llenó toda la habitación y la fragancia llenó mis fosas nasales. Pero cuando miré con atención, parecía que el pastel aún no estaba cocido porque se veía muy plano y no mostraba ningún signo de expansión. Entonces entré nuevamente en estado de espera. Después de unos diez minutos, el pastel todavía estaba plano. Mi madre lo sacó y lo miró. No parece un bizcocho, pero parece un bizcocho relleno de huevo. Por qué el pastel es así, estoy confundido.
Tal vez fue mi falta de experiencia lo que me llevó a este fracaso, pero mi coraje para intentarlo también fue un nuevo desafío para mí. Entonces tengo que resumir mi experiencia. Estoy seguro de que la próxima vez haré un delicioso pastel dorado.
4. ¿Cómo escribir un ensayo sobre cómo hacer pasteles? Haz un pastel en unas 400 palabras.
Hoy he hecho una "tarta integral". Esta es la primera vez que hago un pastel. ¡Estoy tan emocionada!
En primer lugar, mi madre y yo fuimos al supermercado Milianmei y compramos una caja de mezcla para pasteles en el sótano. Cuando llegamos al sótano, mi madre y yo fuimos directamente al lugar donde comprábamos harina. Oye, ¿por qué no? Mira de nuevo. Mi madre y yo volvimos a buscar con atención, pero aún así no pudimos encontrarlo. Entonces le pregunté a la tía mesera: "Tía, ¿hay alguna mezcla para pastel?" "Sí, está justo al lado de los productos lácteos". Estaba a punto de irme cuando de repente recordé que se me había olvidado algo. Entonces me di vuelta y le dije: "Gracias". Luego le dije a mi madre: "Al lado de los lácteos, vámonos". Después de eso, apenas caminábamos unos pasos cuando escuchamos que alguien detrás nos gritaba: " ¡Está en este estante! "Miré el estante y allí estaba. ¡Lo hemos estado buscando durante tanto tiempo y está justo delante de nuestras narices! En este momento, siempre pienso en los "dichos famosos" del dim sum y en lo que decían los muñecos de la máquina de garras Jindi en la isla de Obi: "¿Por qué necesitas ojos tan grandes?"
Tan pronto Cuando llegué a casa. Simplemente lo hice. Primero saqué un cuenco grande del armario, una botella de aceite y un huevo del frigorífico. Luego, abrí el papel de regalo con entusiasmo. Huelelo, ¡guau, huele tan bien! Primero bata un huevo en un bol y lo mezclo uniformemente, luego vierto un paquete de mezcla para pastel y un poco de aceite y lo mezclo con cuidado. Como es mi primera vez, no me atrevo a ser descuidado y seguir las instrucciones cuidadosamente.
Con un ruido metálico, la tarta ya está lista. Lo probé y pensé que estaba delicioso, porque era mi propio pastel y me pertenecía.
5. Utiliza una olla arrocera para hacer pasteles. Utiliza una arrocera para hacer pasteles
Ingredientes: 1. 4 huevos;
2. 100g de harina baja en gluten o harina para repostería (10g de almidón si no lleva harina normal). China);
Azúcar 100g. (Si estás usando poca cantidad de tazas)
3. Un poco de vinagre blanco, azúcar de vainilla y aceite de limón.
Electrodomésticos: 1. Una olla arrocera; 2. Dos ollas pequeñas; 3. Un batidor de huevos manual.
Método: 1. Poner las claras y las yemas en dos cacerolas pequeñas (los huevos deben estar a temperatura ambiente y los recién sacados del frigorífico deben estar a temperatura ambiente);
Añade las yemas de huevo a 1/3 del azúcar, bate las yemas hasta que estén de color amarillo claro (normalmente solo revuelvo durante 1 minuto. Si pones las yemas de huevo en agua tibia, el efecto será mejor).
2. Batir las claras hasta que estén secas y cremosas y espumosas (la clara puede permanecer en la punta de los dedos unos 5 minutos, hasta que no quede líquido de huevo en el bol. Este paso determina directamente la calidad del bizcocho. Si lo hay huevo líquido en el bol, el bizcocho no se expandirá y se convertirá en un rollo de huevo. Pero tampoco se puede batir. No es bueno batirlo por mucho tiempo hasta que parezca algodón. Luego, vierte los 2/3 restantes. El azúcar en las claras y revuelva unas cuantas veces. ¡No debe haber aceite ni agua en el recipiente de la clara de huevo! El batidor de huevos manual debe estar limpio y la yema no debe pegarse. mezclado con la clara de huevo.
Estos tres puntos son muy importantes, de lo contrario las claras no quedarán bien batidas.
3. Poner la mitad de las claras batidas en las yemas y remover con cuidado sin destruir las burbujas de las claras.
Luego ponga la harina, el azúcar de vainilla y el aceite de limón en la yema de huevo batida, deje caer unas gotas de vinagre blanco y luego revuelva suavemente y de manera uniforme (revolver demasiado fuerte hará que la harina tenga gluten y afectará la calidad de el bizcocho; el azúcar de vainilla y el aceite de limón son un condimento y se puede omitir; el vinagre blanco se usa para quitar el olor a pescado de los huevos)
4. Ponga la mitad restante de las claras en "3" y revuelva uniformemente (no puede usar una batidora, use una batidora del fondo del tazón con las manos o una espátula de goma, repita varias veces).
5. Después de aproximadamente 2 minutos, verás que la masa de yema y clara de huevo se mezclan hasta formar una pasta, luego la masa del pastel está lista :)
6. olla arrocera Aplicar una capa de aceite. Si la sartén no es antiadherente, puedes ponerle una capa de papel engrasado o papel de aluminio.
Pon en el fondo de la olla algunos frutos secos como nueces y semillas de melón.
Vierte la masa del bizcocho en la arrocera :).
7. Presione la olla arrocera a la posición de calentamiento de cocción y pasará al modo de mantener caliente en aproximadamente 5 minutos. Espere 2-3 minutos antes de cocinar y calentar, y luego salte nuevamente después de unos minutos (la masa estará un poco dura durante este período, puede espolvorearle algunas pasas). Repite esto 3-4 veces y podrás oler el aroma del pastel. Cuando abrí la tapa, la superficie era de color amarillo claro y más alta que antes. Pínchalo con los palillos. )
8. Dale la vuelta al molde y aparecerá un delicioso pastel grande. El fondo debe quedar un poco de color amarillo oscuro, ¡y también puedes poner un poco de fruta encima!
6. Usa la olla arrocera 1 para hacer el pastel. Materiales de preparación: harina, huevos, leche, sal, azúcar, aceite. Nota: No toque una gota de agua durante este proceso y seque todos los utensilios antes de usarlos.
2. Batir los huevos según la cantidad. Con cuatro es casi suficiente. Separar las claras.
3. Utiliza tres palillos para batir las claras. Para resaltar el dulzor, añade un poco de sal y 1 cucharada de azúcar (tres palillos sirven para batir rápido, porque es muy difícil batir los huevos hasta formar espuma; lo mejor es tener una batidora de huevos~)
4. Ponga dos cucharadas de azúcar, tres cucharadas de harina y seis cucharadas de leche en las yemas de huevo. Mezclar bien. Vierta la mitad de las claras. Nota: revuelva hacia arriba y hacia abajo, no dé vueltas en círculos. Después de mezclar uniformemente, vierte la otra mitad de las claras cremosas y revuelve arriba y abajo.
5. Pulsa el botón de cocción de la arrocera para precalentar durante 1 minuto y luego sácala. Cuando la sartén esté un poco caliente echamos un poco de aceite y lo repartimos uniformemente en la sartén para evitar que se pegue.
6. Vierta el material revuelto y luego agáchese unas cuantas veces para sacudir las burbujas de aire.
7. Pulsa el botón de cocción y saltará automáticamente a la posición de mantener caliente en unos 2 minutos. En este momento, cubra el respiradero con una toalla y déjelo tapado durante 20 minutos.
8. Luego pulsa el botón de cocción y estará lista al cabo de 20 minutos.
7. Desde pequeño hasta cuarto grado, hice una composición de cuento de tarta. El pastel que aprendí a hacer hoy fue muy difícil de comer y tuve que hacerlo por segunda vez.
Primero preparé los ingredientes: harina, huevos, leche, levadura, aceite y sal. Primero mezclé la harina y el agua y luego tomé dos platos. Batí bien las yemas, agrego la leche, agrego una cucharada de azúcar y remuevo. Luego batí las claras durante media hora y luego las batí hasta que estuvieron espumosas. Luego lo mezclé con las yemas de huevo, lo vertí en la harina, lo revolví, le agregué un poco de sal y una cuarta parte de la levadura. Remover. Encendí la olla arrocera y agregué un poco de aceite en el fondo para que el pastel no se pegara. Lo puse. Después de esperar unos quince minutos, fui a mirar el pastel y quedé atónito por lo que vi. Usé palillos para sacar el pastel. La parte inferior estaba blanda y la parte superior pegajosa. ¡Resultó que no estaba cocido! Entonces tiré el pastel. Entonces le pedí a mi mamá que lo hiciéramos juntas. Como la última vez, prepara los ingredientes, prepara los utensilios y ponlos en la arrocera. Después de esperar unos quince minutos, encendí la olla arrocera y miré, ¡sí! Cuando el pastel estuvo listo, aplaudí felizmente. ¡Lo saqué y salió el "oro"! Mi mamá y yo lo probamos. Tiene buen sabor y es un poco blando.
Disfrutemos juntos de la alegría del éxito y aprendamos de esta experiencia de fracaso.
Obtuve felicidad al hacer este pastel. El pastel que aprendí a hacer hoy fue muy difícil de comer y no lo lograré hasta la segunda vez.
Primero preparé los ingredientes: harina, huevos, leche, levadura, aceite y sal. Primero mezclé la harina y el agua y luego tomé dos platos. Batí bien las yemas, agrego la leche, agrego una cucharada de azúcar y remuevo. Luego batí las claras durante media hora y luego las batí hasta que estuvieron espumosas. Luego lo mezclé con las yemas de huevo, lo vertí en la harina, lo revolví, le agregué un poco de sal y una cuarta parte de la levadura. Remover.
Encendí la olla arrocera y agregué un poco de aceite en el fondo para que el pastel no se pegara. Lo puse. Después de esperar unos quince minutos, fui a mirar el pastel y quedé atónito por lo que vi. Usé palillos para sacar el pastel. La parte inferior estaba blanda y la parte superior pegajosa. ¡Resultó que no estaba cocido! Entonces tiré el pastel. Entonces le pedí a mi mamá que lo hiciéramos juntas. Como la última vez, prepara los ingredientes, prepara los utensilios y ponlos en la arrocera. Después de esperar unos quince minutos, encendí la olla arrocera y miré, ¡sí! Cuando el pastel estuvo listo, aplaudí felizmente. ¡Lo saqué y salió el "oro"! Mi mamá y yo lo probamos. Tiene buen sabor y es un poco blando.
Disfrutemos juntos de la alegría del éxito y aprendamos de esta experiencia de fracaso.
Obtuve felicidad al hacer este pastel.
8. Cómo escribir una composición sobre cómo hacer un pastel por primera vez
Se acerca el cumpleaños del abuelo. Tengo que comprar pasteles en la calle todos los años, lo cual es caro y no es nada nuevo, así que decidí hacer mi propio pastel de cumpleaños.
Encontré un método en Internet para hacer un pastel sin usar horno. Todos los materiales necesarios los tienes en casa: 3 huevos, media taza de leche, una taza de harina y un poco de sal. o vinagre. Una vez que los materiales están listos, empiezo a hacerlos.
Primero separe las yemas y las claras de los tres huevos, revuelva las yemas uniformemente, agregue la harina, revuelva nuevamente y agregue la leche. En mi emoción, puse la leche y la harina en el orden equivocado. Como resultado, era difícil revolver la harina de manera uniforme, formando grumos de harina, grandes y pequeños, que ni siquiera podía revolver. Estaba tan ansioso que quería rendirme. Afortunadamente, con el apoyo y la ayuda de mis padres, finalmente "vencí" este acné travieso. Sin embargo, vino otra dificultad mayor.
En Internet decía que la mezcla de yemas de huevo, harina y leche se debía revolver en un recipiente, pero por más que revolvía no lograba llegar a ese nivel. "¿Por qué?" Estaba confundido, así que revisé en línea. Resulta que este paso es un gran proyecto y llevará mucho tiempo, pero estoy demasiado impaciente. Entonces, me senté pacientemente y revolví lentamente... Pasaron cinco minutos, pasaron 10 minutos, pasaron 20 minutos... Finalmente, con mis incansables esfuerzos, la "masa" finalmente llegó al punto en que no se podía verter.
Luego comencé a batir las claras y le agregué un poco de sal. Internet dice que revuelva hasta que ya no pueda verterlo. Sé que otro gran proyecto ha comenzado.
Sin embargo, no esperaba que esta vez fuera más difícil que remover las yemas de huevo. Seguí revolviendo durante 30 minutos, 60 minutos, 90 minutos... Mis manos parecían demasiado cansadas para levantarlas. Tarda mucho en llegar, pero finalmente la clara de huevo se convierte misteriosamente en una pasta viscosa de color blanco lechoso compuesta de innumerables burbujas diminutas.
Luego, agregué las claras a la mezcla de yemas, harina y leche previamente batida y revolví lentamente para evitar que se forme espuma. Por último, mete la arrocera y pulsa el botón de cocción. Para evitar que se pegue a la sartén, aplique una capa de aceite de cocina con anticipación.
Después de que el botón de cocción de la olla arrocera saltó, esperé unos 20 minutos y ¡el delicioso pastel finalmente estuvo listo! No podía esperar para sacarlo, pero como no lo engrasé uniformemente, el pastel se pegó al molde. Tuve que sacarlo con un cuchillo y el pastel cuidadosamente elaborado quedó desfigurado.
Sin embargo, el sabor del pastel no se vio afectado. ¡El abuelo decía que es más exquisito y dulce que lo que vende la pastelería!