¿La salsa escalfada y la salsa de almejas son lo mismo?

La salsa hirviendo es un tipo de salsa que se utiliza para cocinar pescados y mariscos al vapor, y se utiliza principalmente para cocinar platos calientes. Los mariscos frescos se basan en proteína hidrolizada de soja de alta calidad, extraída de camarones y vieiras frescos, y mezclada con nucleótidos inodoros, aminoácidos, hierro, fósforo, calcio, sal y otros minerales. Se utiliza principalmente en platos fríos.

Las especias para cocinar son principalmente especias procedentes de ingredientes de Sanxiang y Ma Xian, que desempeñan un papel importante en la fritura y la cocina en la vida diaria.