¿Cuánto tiempo suele tardar Tian Cao en preparar sopa de huesos? ¡Por favor díselo al maestro! agradecido

La sopa de huesos de pollo amarillo Tianji es una sopa que tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, diluir y reducir la humedad. Los siguientes son los pasos específicos y el tiempo para preparar esta sopa:

1. Materiales de preparación: Tianjihuang, pasto de huesos de pollo, huesos de cerdo, jengibre, sal y agua.

2. Lavar previamente los huesos de cerdo, escaldarlos en agua hirviendo, sacarlos y reservar.

3. Lavar el Tianji Huang, la Hierba de Hueso de Pollo y el Jengibre, y cortar en trozos y rodajas del tamaño adecuado.

4. Poner todos los ingredientes en una olla sopera, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante unas 2 horas.

5. Llevar a ebullición a fuego medio-bajo, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que los huesos y la carne se separen y la sopa esté rica.

6.Por último añadir un poco de sal al gusto.

Cabe señalar que, dado que el sabor de Tianjihuang y Chicken Bone Grass es relativamente áspero, se recomienda remojarlos antes de usarlos, lo que puede mejorar efectivamente el sabor. Al mismo tiempo, de acuerdo con los gustos y hábitos personales, la proporción y el sabor de los ingredientes se pueden ajustar adecuadamente para preparar la sopa de huesos de pollo y huesos de hierba amarillos Tianji que se ajuste más al gusto personal.

Los anteriores son los pasos y el tiempo específicos para preparar la sopa de huesos en olla de hierba de hueso de pollo amarillo Tianji. Espero que te resulte útil. Si tiene alguna pregunta o necesita más orientación durante el proceso de preparación, consulte con un chef profesional o un profesional en el campo correspondiente.