¿Se pueden comer las paletas de ternera como filete?
seguro.
Materiales de preparación: paleta de ternera, brócoli, tomates cherry, pimiento.
Pasos;
1. Después de descongelar el bistec, revuélvalo con el dorso de un cuchillo, luego sumerja ambos lados con sal, pimienta y aceite de oliva o mantequilla, y masajee suavemente. con tus manos.
2. Calentar aceite en la sartén y sofreír el filete.
3. Al freír el filete, dale la vuelta cada 15-20 segundos para mantener el exterior crujiente.
4. Lavar el brócoli y cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en la olla, blanquearlo, recogerlo y ponerlo sobre el filete.
5. Producto terminado.