¿Cómo freír semillas blancas secas?

Los siguientes ingredientes: 500 g de tofu seco, 500 g de carne de cerdo, 3 pimientos verdes, 2 pimientos rojos, 1 chalota, 1 rodaja de jengibre, 5,5 porciones de ajo, 1 cucharada de tempeh, media cucharadita de sal, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de almidón de agua.

Paso uno: Separar la grasa y el magro de cerdo, luego cortarlo en rodajas finas y ponerlo en un plato para su uso posterior. Cortar el tofu seco y ponerlo en el plato para su uso posterior. y los pimientos rojos directamente en rodajas inclinadas sin quitarles las semillas. Reservar en un plato.

Paso 2: Corta todo el jengibre, el ajo y las cebolletas preparados, júntalos, luego agrega 1 cucharada de frijol negro y reserva.

Paso 3: Calentar la olla sin añadir aceite. Primero ponga la carne grasa en la olla, saltee, luego saltee lentamente la carne grasa a fuego lento, luego agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y el tempeh, saltee a fuego lento hasta que se suelte el aroma, luego agregue la carne magra y saltee hasta que la carne esté tierna. Se ponga blanca, luego agregue el tofu seco, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de salsa de soja y agregue.

Paso 4: Después de guisar, destapar la olla, sofreír para reducir el jugo. Cuando la sopa reduzca, verter un poco de agua y almidón, agregar los pimientos verdes y rojos, sofreír hasta que se corten los pimientos verdes y rojos, luego retirar de la olla y poner en un plato.

De esta forma se elaboran platos caseros, salados y deliciosos. Los amigos a los que les guste este tipo de comida definitivamente la probarán y les garantizo que el sabor no los decepcionará.