Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - La forma correcta de comer castañas de agua crudas

La forma correcta de comer castañas de agua crudas

Las castañas de agua se pueden comer crudas como fruta.

Pero cabe señalar que las castañas de agua crecen en el suelo y hay muchas bacterias en la corteza de las castañas de agua. Por ello, debes pelar las castañas de agua antes de comerlas, lavarlas con agua caliente y esterilizarlas. Las castañas de agua que se comen de esta manera son dulces y refrescantes, y pueden conservar el sabor y la nutrición originales de las castañas de agua. Las castañas de agua también se pueden cocinar como verdura. Las castañas de agua se pueden cocinar y comer con semillas de angélica y coix. Primero corte la raíz de angélica, póngala en una olla llena de agua y cocine durante media hora. Luego, recoger los restos de la raíz de angélica, poner en la olla las castañas de agua cortadas y la cebada y cocinar. Cuando la papilla de castañas de agua y cebada no esté tan caliente, se puede añadir una cantidad adecuada de miel según el gusto personal.

Las gachas de danggui, cebada y castañas de agua pueden mejorar la inmunidad humana, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar eficazmente los síntomas del dolor de garganta y prevenir el cáncer. Las castañas de agua también se pueden guisar con higos. Los ingredientes a preparar incluyen castañas de agua, higos, una cantidad adecuada de jengibre y azúcar de caña. Pelar las castañas de agua, lavarlas y cortarlas en trozos, lavar y cortar en trozos los higos, y añadir una cantidad adecuada de jengibre. Luego, ponga las castañas de agua, los higos y el jengibre en la cacerola, ponga la sacarosa y una cantidad adecuada de agua en la cacerola y cocine a fuego lento durante unas dos horas. La sopa de castañas de agua e higos puede eliminar el calor y desintoxicar. Aunque las castañas de agua son ricas en valor nutricional, cabe señalar que los pacientes con estasis sanguínea y las personas con riñones y bazo fríos no son aptas para el consumo.