¿A qué planta pertenece el maíz?
El maíz (nombre científico: Zea Mays L.) es una planta de la familia Gramineae y Zea mays, comúnmente conocida como maíz, y pertenece a las angiospermas. Hierba anual alta. Los tallos son erectos, generalmente no ramificados y miden entre 1 y 4 metros de altura. La vaina de la hoja tiene nervaduras transversales; la lígula es membranosa y de unos 2 mm de largo; las hojas son planas y anchas. Las borlas terminales son grandes, en pares, de hasta 1 cm. Las cariopsis son esféricas u achatadas, generalmente de 5-65438±00 mm de largo. Otoño durante el período de floración y fructificación.
El maíz, también conocido como choclo, mazorca de maíz, choclo y arroz perla, se cultiva en todo el mundo. Estados Unidos, China, Brasil y México tienen las mayores superficies cultivadas. Las principales zonas productoras de maíz en mi país son las zonas montañosas del noreste de China, el norte de China y el suroeste de China. El maíz es un cultivo termófilo con plantas altas y altos requerimientos de agua. Si ocurre sequía, el rendimiento y la calidad del maíz se verán afectados. El maíz tiene un sabor dulce y se puede utilizar en diversos platos, como hojas de maíz, jugo de maíz, etc. También es la principal materia prima del alcohol industrial y del soju.
Entorno de crecimiento del maíz
1. El maíz es un cultivo amante de la temperatura y requiere temperaturas más altas durante todo el período de crecimiento. La temperatura biológicamente efectiva del maíz es 65438±00℃. La germinación de las semillas requiere entre 6 y 10 ℃, y la germinación es lenta por debajo de 10 ℃.
2. El maíz es una planta de día corto y puede florecer y dar frutos en condiciones de día corto (8 a 10 horas).
3. El maíz tiene una gran capacidad fotosintética, un alto punto de saturación de luz, plantas altas, una gran superficie foliar y necesita más agua.