Cómo hacer la salsa de oca salada

Materiales de preparación: jengibre: 10 g, ajo: 5 g, aceite de sésamo: 10 g, sal: 5 g, pimienta: 3 g, vino de arroz: 10 g, agua hervida fría: medio bol, pollo en polvo: 0,5 g.

1. Prepare un tazón pequeño y limpio sin agua, luego agregue aceite de sésamo, sal, pimienta, vino de arroz, pollo en polvo, luego vierta medio tazón de agua hervida fría, mezcle bien y reserve.

2. Lave el jengibre con agua limpia, luego pélelo, luego colóquelo en una tabla de cortar limpia y córtelo en jengibre picado para su uso posterior.

3. Lavar los ajos con agua limpia, luego escurrir el agua, ponerlos en la tabla de cortar y picarlos en ajos picados, para luego ponerlos en un recipiente para su uso posterior.

3. Vierta el jengibre picado y el ajo picado en la salsa preparada, mezcle bien, luego reserve y deje marinar durante 10 minutos.