Cómo comer ginkgo y sus efectos
El papel del ginkgo
El fruto del ginkgo se conoce comúnmente como ginkgo. Está compuesto por una testa exterior carnosa, una testa media ósea, una testa interior membranosa y una semilla. Se puede hervir o saltear.
Tiene los efectos de eliminar la flema, aliviar la tos, humedecer los pulmones y aliviar el asma. Sin embargo, comer una gran cantidad puede provocar intoxicación. El ginkgo contiene toxina de ácido cianhídrico, que es muy tóxico. La toxicidad se reduce cuando se expone al calor, por lo que es más probable que se envenene cuando se come crudo. La dosis general de intoxicación es de 10 a 50 pastillas y los síntomas de intoxicación ocurren entre 1 y 12 horas después de ingerir ginkgo. Para prevenir la intoxicación por ginkgo, no es recomendable comer demasiado ginkgo y no es recomendable comer ginkgo crudo. Esta enfermedad es más común en los niños. El ginkgo tiene diferentes valores medicinales según el "Compendio de Materia Médica": "los alimentos cocinados calientan los pulmones, reponen el qi, alivian el asma y la tos, reducen las heces y alivian la turbidez blanca; los alimentos crudos reducen la flema, desinfectan y matan insectos". . La ciencia moderna ha demostrado que los granos de Ginkgo biloba son eficaces contra Escherichia coli, Diphtheria bacilli, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis y Streptococcus aureus. La medicina tradicional china utiliza semillas de ginkgo para tratar el asma bronquial, la bronquitis crónica, la tuberculosis, la leucorrea, la estranguria, la espermatorrea y otras enfermedades. Las semillas de ginkgo también pueden eliminar las pecas, suavizar las arrugas y tratar llagas y tiña.
Para pacientes con tos y esputo fino, tomar 30 gramos de semillas de ginkgo y 15 gramos de decocción de azúcar de roca en agua, dos veces al día, y se curará en medio mes;
Utiliza semillas de ginkgo. Cocine a fuego lento 5 cápsulas y tómelas todas las noches antes de acostarse. El efecto se puede observar en medio mes. *Las formas más comunes de comer ginkgo:
1. Guisar el ginkgo con pollo o carne. Al comer así, no agregue demasiada salsa de soja, de lo contrario no podrá saborear la fragancia del ginkgo.
2.Postres: ginkgo de azúcar de roca y similares.
3. Elaborar leche o leche de soja directamente: pelar el ginkgo y ponerlo en la leche o leche de soja (ya sea fría o caliente). Sin embargo, la forma más sencilla y deliciosa de comerlo es coger un sobre de papel kraft, meter dentro un puñado de nueces de ginkgo, sellarlo y meterlo en el microondas un rato hasta escuchar un 'crack'. Sacar y espolvorear un poco de sal y pimienta. No coma demasiado ginkgo. Tome de 3 a 5 pastillas crudas al día y no más de 10 pastillas cocidas al día. Comerlo con regularidad es muy bueno para el cuerpo.