La mejor forma de conservar la maracuyá. ¿Cómo conservar la maracuyá durante mucho tiempo?

De hecho, la maracuyá se puede almacenar durante mucho tiempo, solo depende de cómo la guardes. La maracuyá es una fruta que respira, al igual que los plátanos. Madurará lentamente después de la recolección. Si desea almacenar maracuyá a temperatura ambiente, debe colocarse en un ambiente seco y ventilado. Una vez seca la cáscara de maracuyá, se puede almacenar durante más de una semana y la pulpa y el jugo del interior no se deteriorarán.

2. Refrigeración (más de 2 semanas)

La refrigeración también es uno de los métodos de conservación a largo plazo de la maracuyá, y el método es muy sencillo. Lavar los maracuyás, envolverlos uno a uno en film transparente y meterlos en el frigorífico. Puedes sacarlo del frigorífico y descongelarlo cuando quieras comerlo. Este método de congelación de maracuyá se puede almacenar por más tiempo que a temperatura ambiente, generalmente alrededor de 2 semanas, pero el sabor es un poco peor.

3. Paletas de maracuyá (mayores de 1 año)

Las paletas elaboradas con jugo de maracuyá serán las que durarán más. Retire el jugo de la maracuyá, póngalo en un molde para helado limpio y finalmente póngalo en el refrigerador para que se congele en forma de paletas. La vida útil de esta paleta de maracuyá es de más de 1 año.