Cómo hacer arroz con harina de maíz, cómo hacer delicioso arroz con harina de maíz, arroz con harina de maíz

1. Lava el arroz y los posos y déjalos en remojo en agua durante 20 minutos (puedes preparar carne y verduras mientras remojas el arroz). La cantidad de agua se debe añadir según la dureza del arroz que le guste a tu familia.

2. Aplica un poco de aceite vegetal al wok y sofríe el tocino cortado en trozos pequeños.

3. Añade las patatas y las zanahorias cortadas en cuadrados de 1,5 cm, sofríe hasta que estén cocidas y apaga el fuego.

4. Introduce el tocino frito, las patatas y las zanahorias en el arroz remojado hasta que la distancia entre los ingredientes y la superficie del agua sea de aproximadamente 1 cm y tapa la olla.

5. Después de que hierva el fuego, agrega los camarones helados, luego tapa la olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

6. Ponga la salsa de soja ligera, la sal, la pimienta en polvo y la salsa de ostras en un recipiente pequeño con agua y mezcle bien. Vierta en la olla, espolvoree con cebolla verde picada y mezcle el arroz y las verduras de manera uniforme.

7. Tapar y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.