¿De dónde vienen las uvas rosadas?

La uva rosa, también llamada uva moscatel, es una especie euroasiática, también traducida como moscata, almizcle de Hamburgo, moscatel, moscatel, moscatel, etc. La uva moscatel es una variedad antigua y mundialmente famosa que se utiliza para comer fresco, elaborar vino y hacer jugos. Las áreas de cultivo están ampliamente distribuidas por todo el mundo, especialmente en los países europeos. China fue introducida por primera vez en Yantai, provincia de Shandong, en 1871 por el misionero estadounidense Nee, y luego introducida desde Europa occidental en 1892. Es una de las variedades más distribuidas en China. Se cultiva en las principales zonas productoras de uva y cuenta con un conjunto completo de técnicas de cultivo y manejo. También es una uva de vino famosa.

La textura es muy pequeña y poco llamativa. Cuando no está maduro, es de color violeta claro, como los pétalos de rosa, y tiene un sabor ligeramente ácido y dulce. Cuando está maduro, es de color negro púrpura. Tan pronto como entras, hay una rosa fragante que es embriagadora, dulce y que nunca se va, sin ningún amargor. La carne es sólida, fácil de transportar y almacenar, y las perlas no se caen fácilmente durante la manipulación. El Festival del Medio Otoño de cada año es la temporada en la que madura la fragancia de las rosas. Después del Festival del Medio Otoño, es difícil conseguir productos tan buenos, por lo que son raros y caros. Su contenido de azúcar llega a los 20 grados, su sabor almizclado es rico y su color es hermoso, lo que lo hace profundamente amado por los consumidores.

Características principales:

Variedad de maduración media-tardía. El crecimiento de la planta es moderado, la tasa de fructificación secundaria es alta y el rendimiento es alto. Esta variedad tiene altos requerimientos de fertilizantes, agua y técnicas de manejo. En condiciones de suficiente fertilizante y agua y de medidas adecuadas de cultivo y gestión, el rendimiento será alto y la calidad buena. Por otro lado, es propenso a la caída de flores y frutos, granos grandes y pequeños, mazorcas sueltas, etc., y es fácil sufrir la enfermedad del "tanque de agua". Para garantizar la calidad, se deben tomar medidas técnicas como la extracción del corazón y la poda de las puntas de las orejas antes de la floración. La resistencia a las enfermedades es moderada. Apto para cultivo en espaldera y seto. Recorta las puntas cortas a medianas. El aroma de rosas también es una variedad de vino y comida fresca. Sus vinos tienen un típico aroma afrutado pero no envejecen fácilmente.