¿Se pueden guisar algas marinas, jengibre de tigre y manitas de cerdo?
Ingredientes: 200 g de manitas de cerdo cocidas, 250 g de algas, 1 trozo de anís estrellado, 15 g de cebolla verde, 5 g de jengibre picado, 15 g de cilantro, 500 g de sopa fresca, sal , MSG, aceite de sésamo, aceite de maní 25g. Elaboración: ① Cortar las manitas de cerdo cocidas en trozos pequeños; lavar las algas y cortarlas en filamentos de 3 cm de largo, lavar el cilantro y cortar en trozos. (2) La olla a fuego lento está en llamas y el aceite base está hirviendo. Agregue una gran cantidad de ingredientes y sofría hasta que esté fragante, sofría el jengibre picado, agregue sopa fresca y la cantidad adecuada de agua hirviendo, agregue manitas de cerdo y algas, agregue sal refinada y glutamato monosódico, cocine por dos minutos, retire del olla, agregue las cebollas verdes ralladas y el cilantro en el recipiente para sopa. Características: Salado y delicioso, tiene los efectos de suavizar y dispersar los nudos, nutrir el yin y nutrir los riñones, eliminar el calor y la diuresis.