Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo lavar los intestinos de cerdo, cómo limpiarlos sin olor.

Cómo lavar los intestinos de cerdo, cómo limpiarlos sin olor.

1. Utilice unas tijeras para cortar la grasa del exterior de la salchicha. Si no tienes tijeras, puedes rasparlo con un cuchillo para deshuesar o rasgarlo con las manos y usar un poco de fuerza.

2. Coge un plato pequeño de almidón y ponlo en un recipiente lleno de intestino grueso. Asegúrate de que no salga agua. Ponte guantes y frótalo con las manos. La harina o el almidón pueden adsorberse eficazmente en la superficie del intestino grueso, y la harina puede absorber una gran cantidad de moco en la superficie del intestino grueso, que también es la cosa más sucia del intestino grueso.

3. Por último, añade una cantidad adecuada de sal y aceite de colza, frótalo varias veces y luego lávalo con agua.